Description de l'entreprise

Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineux

Le BLOOM GARDEN by Olivier Streiff proposera une cuisine gourmande signée par Olivier Streiff, Chef iconique demi-finaliste de Top Chef saison 6.

Le BLOOMY SPA, un espace bien-être avec 2 salles de soin, piscine, jacuzzi et sauna.

Lieu de vie atypique et branché dans lequel chacun se sent chez lui et trouve sa place, le Bloom House est aussi un lieu de rencontre où règne une ambiance cozy, élégante et décontractée.

Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience lifestyle forte et singulière dans une atmosphère dépaysante et bienveillante.

Description du poste

A propos du poste

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de rang (H/F), garant(e) d’un service soigné et attentionné, le(a) Chef(fe) de Rang :

Assure la mise en place de son rang.
Maîtrise la carte et les offres en cours,
Accueille, place, conseille et prend les commandes.
Veille au bon déroulement du service et met en œuvre ses qualités commerciales afin d’optimiser le chiffre d’affaire.
Procède également à la facturation puis à l’encaissement de ses clients.

Profil recherché

D’un naturel agile et flexible, votre sens du détail et votre organisation sont des qualités naturelles afin d’accompagner nos clients dans leurs choix et de leur faire vivre un moment gourmand.

Vous êtes motivé(e), avec déjà une expérience même petite en restauration ou êtes prêt à relever le défi.
Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
Vous êtes attentionné (e), convivial(e) et votre gentillesse est reconnue de tous.
Vous êtes polyvalent(e) et même un peu commercial(e).
Vous êtes proactif(ve) et prenez les devants.

Poste en CDI

39h/semaine

2 jours de repos consécutifs.

Prise en charge du Pass Navigo à 100%

Mutuelle

Hyper accessible : à moins de 5 mn à pied des stations de Métro Gare de l’Est, Château Landon, Louis Blanc, Stalingrad.

Réf: 55b3665d-208d-4487-a278-1464d0854ec0

About Forstyle Hôtels Collection

Chez FORSTYLE Hôtels Collection, nous croyons que l’hospitalité peut transformer le quotidien.

Nous concevons des lieux qui font du bien — au corps, à l’esprit et aux relations — des endroits où l’on vient se ressourcer, se rencontrer, créer et ralentir.

Guidée par deux grands esprits, Mer et Ville, notre collection regroupe des destinations et des lieux de vie singuliers, où le bien-être, le soin, la gastronomie et l’art de vivre s’entrelacent naturellement.

Chaque projet est pensé comme un écosystème durable, respectueux des territoires, des équipes et des communautés, avec une ambition claire :

Replacer le sens, le temps et l’humain au cœur de l’expérience.

À travers nos hôtels, nos thalassos, nos restaurants et nos lieux de soin, nous œuvrons pour une hospitalité plus consciente, plus engagée et plus inspirante.

FORSTYLE Hôtels Collection créer des lieux qui font du bien, aujourd’hui et pour demain.

Industry

Travel & Hospitality

Company Size

1-10 employees

Headquarters

Cesson-Sévigné, FR

Year Founded

2022

Website

forstyle-hotels.com

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