Slow Village 🌿 est un groupe d'hôtellerie de plein air qui propose des séjours nature, authentiques et confortables, inspirés du slow tourisme. 🐢 Ici, on prend le temps, on se reconnecte à l’essentiel et on profite d’un environnement préservé. ✨ Rejoindre Slow Village, c’est évoluer dans une ambiance conviviale, écologique et centrée sur l’expérience client.
📢 Nous recrutons pour la saison 2026 chez Slow Village !
En tant que Chef(fe) de cuisine voici les missions qui vous seront confiées :
🍳 Préparer et cuisiner selon recettes et fiches techniques
🧹 Organiser le poste et veiller au respect des normes HACCP
📦 Gérer les stocks et anticiper les besoins
📋 Participer à l’élaboration des menus avec le Responsable F&B
🤝 Coordonner l’équipe cuisine et le planning avec la direction
🍽️ Assurer la collaboration avec le service en salle
⚠️ Mettre à jour le tableau des allergènes
🌟 Garantir une cuisine savoureuse, responsable et la satisfaction client
💼 Savoir-faire
Techniques culinaires (cuissons, découpes, dressage), organisation du poste, respect des normes HACCP, gestion des stocks et coordination avec l’équipe.
🌟 Savoir-être
Rigueur, esprit d’équipe, autonomie, sens du service, réactivité et capacité à gérer la pression pour une cuisine savoureuse et de qualité.
Postulez dès maintenant et participez à créer des moments uniques pour nos vacanciers !
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Slow Village, ce sont 10 occasions de découvrir les plus belles régions de France et de vivre une expérience unique en pleine nature, où la déconnexion se mêle à la simplicité et à l’authenticité.
Guidés par trois valeurs fondamentales – l’Âme, le Sens et l’Expérience – nous créons des espaces harmonieux, conçus pour le partage et la déconnexion. Un service attentif, une intégration respectueuse des territoires et des expériences ressourçantes sont au cœur de notre engagement.
Faites une pause. Reconnectez-vous à l’essentiel.
