Job Description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de secteur H/F spécialisé en Médico-social :

• Où ? au sein de notre direction régionale Franche Comté située à Autechaux (25), segment médico-social, sur les départements 25, 39, 70 et 90

• Sous la responsabilité du directeur régional, vous intégrez l'équipe de l'agence.

• Salaire ? entre 41,5 K€ bruts et 45,5 K€ bruts (selon expérience) 13 ème mois compris

• Profitez de vos soirées et week-ends ! temps complet du lundi au vendredi

Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Dédié au suivi contractuel d'un client unique, vous êtes en charge de :

• Piloter le bon fonctionnement de 10 établissements.

• Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.

• Déployer les plans d’actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.

• Contribuer au respect du cahier des charges client et au reporting.

Profil recherché :

• Expérience impérative en restauration médico-social et/ou hospitalière.

• Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

• Maîtrise des techniques culinaires, des normes HACCP, des régimes et repas à textures modifiées

• Compétences en management d’équipes

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDI

• 13ème mois

• RTT

• Statut agent de maîtrise ou cadre à définir

• Véhicule de service et carte carburant

• Ordinateur et téléphone portable

• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !