Relais & Châteaux

Chef de Rang (M/F)

Relais & Châteaux  •  Liguria, IT (Onsite)  •  22 days ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Descrizione dell'azienda

La Meridiana è l'affascinante dimora della Italian Riviera , a metà strada tra Montecarlo e Portofino, Relais & Chateaux dal 1979. Circondata dal campo da Golf , è la destinazione ideale per rilassarsi, rigenerarsi e vivere esperienze di gusto e charme

Descrizione del lavoro

La risorsa :

• Gestisce e supervisiona le attività di camerieri e commis di sala assumendosi la responsabilità del proprio ruolo

• Conosce e partecipa alla cura ed alla mise-en-place dei tavoli e del servizio

• Partecipa al lavoro e alle responsabilità del team di sala in modo propositivo

• E’ parte attiva nella presentazione delle preparazioni ai Clienti

Qualifiche

Si Ricerca per la stagione 2026 (da subito fino a Fine Ottobre)

RISORSA CON I SEGUENTI REQUISITI:

• Diploma o qualifica

• Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese e/o francese

• Esperienza di almeno un anno maturata nel ruolo in contesti con alta qualità di servizio

• Conoscenza dei sistemi ordini/comande Clienti via digital

• Massima serietà, etica professionale, senso del dovere, motivazione

• Completano il profilo: capacità organizzative e gestionali, comunicazione, orientamento al cliente e team working

• Il piacere della cura dei Dettagli, e di poter offrire una esperienza di prodotti regionali e del territorio

• Punto di merito: conoscenza del mondo Relais & Chateaux e dei sistemi/ procedure associate

• Referenze

Informazioni aggiuntive

SI OFFRE:

• Contratto a tempo determinato ( da subito ad Ottobre 2026 )

• Assistenza costante (anche tramite procedure scritte) per arrivare alla completa operatività del ruolo

• Possibilità di crescita, ambiente di lavoro dinamico e giovane

• Condivisione della passione per l’arte del Ben Ricevere e della Tavola

• CCNL Turismo, inquadramento e retribuzione in base al profilo e all’esperienza

• Disponibilità Full time, su turni (pranzo/cena) da lunedì a domenica con un giorno di riposo

• Vitto e alloggio in un contesto di campagna a 2 passi dal mare

Verranno prese in esame candidature inviate via email corredate di CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti, inviate via whatsapp od con il Cv in formato diverso da .pdf o .doc

Relais & Châteaux

About Relais & Châteaux

Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality. 

Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans. 

With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
, FR
Year Founded
1954
Social Media