Job Description

Description de l'entreprise

A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées.

Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel haut-de-gamme offre 6 salons parfaitement équipés et modulables.

Description du poste

Chef de rang en extra H/F/X

Rejoignez l’équipe de notre restaurant l'Alcôve au sein d’un hôtel !

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Chef de rang en extra H/F/X pour renforcer notre équipe en salle.

Vos missions

En tant que Chef de rang, vous êtes garant(e) de la qualité du service et de l’expérience de nos clients. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de :

• Assurer la mise en place et la préparation de votre rang.
• Accueillir et accompagner les clients tout au long du service.
• Prendre les commandes et assurer un service attentif et personnalisé.
• Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l’établissement.
• Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme.
• Assurer le suivi et le débarrassage de votre rang.
• Participer au rangement et à la bonne tenue de la salle.
• Travailler en étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe de restauration.

Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service et de l’accueil.

Vous disposez idéalement d’une première expérience réussie en tant que Chef de rang, dans l’hôtellerie-restauration ou dans un établissement de standing.

La maîtrise de l’anglais est un plus.

Ce que nous vous proposons

• Des missions en extra au sein de l'Hôtel Le Louis et de son restaurant l'Alcôve.
• Un environnement professionnel et dynamique.
• L’opportunité d’intégrer une équipe passionnée par l’hospitalité et la qualité de service.
• Des missions ponctuelles selon vos disponibilités et les besoins de l’établissement.

Vous aimez recevoir, conseiller et faire vivre une belle expérience aux clients ? Rejoignez-nous !

Qualifications

Nous recherchons avant tout une personne :

• Professionnelle et fiable.
• Élégante et attentive à la présentation.
• Dotée d’un excellent relationnel.
• À l’aise dans un environnement exigeant et rythmé.
• Ayant le goût du travail en équipe.
• Disponible pour des missions en extra, selon les besoins de l’établissement.

Informations supplémentaires

Avantages :

• Parking gratuit ou abonnement transport remboursé à hauteur de 50%,
• Proximité de Paris (20 minutes en transport - Gare Rive Gauche, Gare des Chantiers, Gare Rive Droite)