SHABOUR RECRUTE
CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F)
📍 Paris 2
⭐ Restaurant étoilé Michelin
⏱ CDI — 43h/semaine
Shabour, c’est une cuisine vivante, généreuse, brute et sensible.
Une maison où l’énergie de la salle rencontre l’exigence de la gastronomie.
Une expérience où chaque détail compte, sans jamais perdre l’émotion ni la gourmandise.
Aujourd’hui, nous recherchons un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et participer à l’évolution d’une pâtisserie de restaurant créative, moderne et en mouvement.
Nous cherchons une personne passionnée, engagée, avec du goût, de la précision et surtout l’envie de grandir dans une maison ambitieuse.
CE QUE NOUS RECHERCHONS :
— Expérience en restaurant gastronomique / étoilé
— Maîtrise technique et sens du détail
— Envie d’apprendre, proposer et évoluer
— Bon esprit d’équipe et énergie positive
— Sensibilité produit et vraie gourmandise
CE QUE NOUS OFFRONS :
— Travailler au sein d’un restaurant étoilé Michelin
— Une équipe passionnée et exigeante
— Une cuisine créative et en constante évolution
— De vraies perspectives d’évolution
— CDI 43h
— Salaire selon expérience
Rejoindre Shabour, ce n’est pas seulement prendre un poste.
C’est intégrer une aventure humaine, intense et créative.
Réf: 81ed5cd5-4b90-485b-b420-e874660b4de6
JLM Group, founded in 2020 by Israeli chefs Assaf Granit, Dan Yosha, Uri Navon, and Tomer Lanzman as CEO & partner, has now emerged as a key player in the hospitality field.
We are the bridge connecting Jerusalem to the rest of the world, bringing along the enchanting flavors, exquisite tastes, warm hospitality, rich heritage, and boundless generosity of our beloved city.
We transmit our heritage, harmoniously blending it with the culture and mindset of each destination where we operate.
Each project is a canvas on which we express our creativity, initiative, attention to detail, and social consciousness.
As descendants of the Machneyuda group in Jerusalem, we have acquired expertise in consulting, management, and restaurant development in France and abroad.
While our headquarters are in Paris, our JLM family continues to expand internationally, offering tailored support to specialized and non-specialized players in the restaurant industry.
Israël : 13
Restaurants Paris, France
• Balagan (2017-2022)
• Shabour – 1* (2019)
• Tekes (2022)
• Shosh Shana (2022)
Antibes, France
• Baba (2023)
London, United Kingdom
• Coal Office (2018)
Berlin (Germany)
• Berta (2022)
Saint-Barthelemy (French Carribbean Island)
• Sella (2022)
Opening soon in Paris :
• Boubalé (2023)
• 🤫 - Very soon, reopening - Paris 1er (2023)
Upcoming Projects :
• Morrocco : 1 restaurant (2023)
• Paris : 1 restaurant (2024)
