SCHLOSS Fleesensee

Chef de Partie (m/w/d)

SCHLOSS Fleesensee  •  Onsite  •  4 months ago
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Job Description

Deine Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung von Speisen
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Kontrolle der Sauberkeit in Deinem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
  • Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)
Dein Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie mindesten 2 Jahre Berufserfahrung
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein souveräner Umgang mit stressigen Situationen
  • Spaß am Beruf und ständig daran interessiert, Deine Kreativität auszubauen
  • Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Fachkenntnisse
  • Ausgeprägte Gastorientierung
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil
  • Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung
Warum wir?
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag 
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge 
  • Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
  • Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
  • 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
  • Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
  • Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
  • Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights

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Über uns

Wir machen uns etwas aus Personen, die mehr aus sich machen. Und uns. 



Karriere.
Die pulsierende Großstadt für die Provinz aufgeben? Das Altbekannte gegen eine noch junge Marke eintauschen? Das Vertraute hinter sich lassen, um einen Neuanfang zu wagen? Für uns eine klare Sache: Unbedingt! Denn wo sonst hat man das Glück, inmitten einer traumhaften Naturlandschaft zu arbeiten, die so facettenreich ist wie das Land der tausend Seen? Entdecke das „Endlich Ich.“-Gefühl, das auch unsere Gäste in seinen Bann zieht. Werde Teil eines enthusiastischen Teams und hilf mit, eine junge, frische Marke mit Leben zu füllen. Wir geben dir die Chance, dich einzubringen und weiterzuentwickeln, statt an verstaubten Routinen festzuhalten - und das bei einem ausgezeichneten Unternehmen.

Ausgezeichneter Arbeitgeber:      
- TOP Arbeitgeber laut Schlummeratlas
- TOP Ausbildungsbetrieb
- Die 101 Besten Hotels Deutschland
SCHLOSS Fleesensee

About SCHLOSS Fleesensee

Herzlich willkommen auf der LinkedIn Unternehmensseite des SCHLOSS Fleesensee, ein einzigartig magischer Ort inmitten der wunderbaren Naturlandschaft der Mecklenburgischen Seenplatte. Hier laden wir unsere Gäste ein, ganz zu sich selbst zu kommen und die beste Version des eigenen ICH zu entdecken.

175 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, Bar, Terrasse, mehr als 500 qm Veranstaltungsfläche, Schlosspark mit altem Baumbestand, Spa mit beheiztem Außenpool. Ein modernes, stilvolles Ambiente in historischen Mauern. Zeitgenössische Kunst. Das Gastronomiekonzept ist einzigartig und überzeugt mit zahlreichen Produkten aus eigenem Anbau: Vom Gemüse- und Kräutergarten am SCHLOSS Hotel über die eigene Black Angus Rinderherde bis hin zur selbst geführten Backstube – bei der Herkunft unserer Produkte überlassen wir nichts dem Zufall.

Vom SCHLOSS Hotel über SCHLOSS Golf bis hin zu SCHLOSS Spa - alle unsere Angebote sind passgenau auf die Bedürfnisse eines jeden Gastes zugeschnitten.

In unseren Beiträgen berichten wir Ihnen von unserer einzigartigen SCHLOSS Familie, nehmen Sie mit auf unsere Events und machen neugierig auf diesen einzigartigen Ort. Folgen Sie uns!

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Wir machen uns etwas aus Personen, die mehr aus sich machen. Und uns.

Die pulsierende Großstadt für ein Provinznest aufgeben? Das Altbekannte gegen eine noch junge Marke eintauschen? Das Vertraute hinter sich lassen, um einen Neuanfang zu wagen? Für uns eine klare Sache: Unbedingt!

Denn wo sonst hat man das Glück, inmitten einer traumhaften Naturlandschaft zu arbeiten, die so facettenreich ist wie das Land der tausend Seen? Werden Sie Teil eines enthusiastischen Teams und helfen Sie mit, eine junge, frische Marke mit Leben zu füllen. Wir geben Ihnen die Chance, sich einzubringen und weiterzuentwickeln – statt an verstaubten Routinen festzuhalten.

Inspiration & Jobs: https://schlosshotel-fleesensee.com/karriere/

Impressum: https://schlosshotel-fleesensee.com/impressum/

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
11-50 employees
Headquarters
Göhren-Lebbin, DE
Year Founded
2015
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