Relais & Châteaux

Chef de Partie (H/F) - Terra The Magic Place

Relais & Châteaux  •  Italian Republic (Onsite)  •  4 months ago
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Job Description

Descrizione dell'azienda

Siamo una dimora Relais & Châteaux con due stelle Michelin, stella verde Michelin e chiave Michelin a conduzione familiare situata nel cuore dell’Alto Adige. La nostra casa è in continua evoluzione. Guidati dalla passione, abbiamo creato esperienze di fama mondiale per gli ospiti.

La nostra leadership visionaria, lo spirito della nostra gente e la passione del nostro team danno la magia alla nostra dimora. Insieme offriamo i più alti standard di servizio in un ambiente di lavoro coinvolgente e solidale.

Scoprite perché lavorare al Terra – The Magic Place trasformerà la vostra carriera e vi darà l'opportunità di esplorare una regione con tante possibilità.

Descrizione del lavoro

CHEF DE PARTIE per la stagione estiva

Sarai sotto la direzione dello chef e sarai responsabile di:

  • Preparazione secondo le ricette dello Chef
  • Gestione autonoma della partita
  • Rispettare gli standard HACCP e di sicurezza.

Qualifiche

Il nostro candidato ideale:

  • ha piacere di lavorare in team
  • ha esperienza in ristoranti stellati
  • ha voglia di imparare e crescere

Informazioni aggiuntive

  • BENEFITS :

  • 2,5 giorni di riposo domenica, lunedì e martedì mattino
  • Ottima retribuzione
  • Nuovissima camera (realizzata a novembre/dicembre 2022) direttamente in location
  • Nuova sala comune con bellissima cucina, TV con maxi schermo e vista sulle Dolomiti
  • Wifi a banda larga
  • lavorare in un giovane team
Relais & Châteaux

About Relais & Châteaux

Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality. 

Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans. 

With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
, FR
Year Founded
1954
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