Intersud Intérim Draguignan
Intersud Intérim, ce sont 5 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité.
Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs d'activités.
AVANTAGES :
10 % IFM + 10 % CP / Possibilité de formation et d'évolution / CET plan épargne temps : Sommes placées à 10% par an (TAEG fixe) / *.
(*Voir conditions en agence)
Sous l'autorité du Chef de cuisine et du Second, vous prenez la responsabilité d'un poste spécifique de la cuisine (Garde-manger, Entremétier, Saucier, ou Grillardin selon votre profil) et assurez la qualité des envois :
Production culinaire : Assurer la préparation (mise en place) et la cuisson des plats relevant de votre partie, dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement.
Gestion des envois : Garantir la qualité, la régularité, le dressage et la rapidité des assiettes envoyées pendant le service.
Management & Transmission : Encadrer et former les commis de cuisine et les apprentis affectés à votre partie.
Gestion des stocks : Suivre l'état des stocks de votre poste, anticiper les besoins et passer les commandes internes nécessaires pour éviter les ruptures.
Hygiène & Sécurité : Appliquer et faire respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (méthode HACCP), et veiller au nettoyage de votre poste de travail.
Formation & Expérience Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro en cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie de 2 à 3 ans minimum sur un poste de Commis de cuisine confirmé ou de Demi-Chef de Partie.
Compétences techniques : Maîtrise parfaite des techniques de découpe, des modes de cuisson et des règles d'hygiène (HACCP).
Savoir-être :
Organisation et rigueur : Vous savez gérer votre stress et votre plan de travail pendant le coup de feu.
Esprit d'équipe : Vous êtes un maillon fort de la brigade et communiquez de manière positive avec vos collègues.
Créativité, passion pour le produit et souci du détail.
Réf: b380f1c5-2d63-4bda-bd44-2c61042bc411
Intersud Intérim Nice se positionne comme un acteur incontournable dans le domaine du recrutement, offrant ses services en tant qu'agence d'emploi généraliste dans la ville de Nice. Forte de son expertise, l'agence diffuse des offres d'emploi variées couvrant plusieurs secteurs d'activités tels que le Bâtiment, l'Industrie, le Tertiaire, et même les Travaux Sous-Marins, répondant ainsi aux besoins diversifiés du marché de l'emploi.
Implantée au cœur de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, Intersud Intérim Nice accompagne activement les candidats et les intérimaires dans leurs recherches d'opportunités professionnelles. Les équipes d'experts de l'agence se distinguent par leur capacité à conseiller et orienter les chercheurs d'emploi, mettant en avant leur connaissance approfondie des secteurs d'activités représentés.
En tant que filiale du Groupe JTI depuis 7 ans, Intersud Intérim bénéficie d'un solide appui stratégique. Le Groupe JTI, leader en France dans le domaine du travail temporaire associatif depuis plus de 30 ans, contribue activement à la réussite et à la performance de l'agence. Cette affiliation permet à Intersud Intérim Nice de concentrer ses efforts sur la gestion quotidienne de son back-office, comprenant des aspects tels que l'informatique, la comptabilité, la paie, et la formation. Cette approche déléguée garantit que l'agence puisse se consacrer pleinement à répondre de manière efficace et ciblée aux besoins spécifiques des entreprises partenaires.
En résumé, Intersud Intérim Nice se distingue par son engagement envers l'emploi, sa polyvalence sectorielle, et son appartenance au Groupe JTI, une garantie de qualité et d'efficacité dans le domaine du recrutement temporaire.
