Job Description

Sei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria?

Per il Radisson Blu Hotel Firenze, una struttura elegante con 304 camere e suite dal design sofisticato e confortevole, una piscina panoramica con vista sulle colline toscane, un moderno centro fitness e tre ristoranti esclusivi: il Bistrot Bertarelli, il raffinato Ristorante Primavera e il suggestivo La Veranda Pool Restaurant & Bar, siamo alla ricerca di un talentuoso Chef de Partie, appassionato ed entusiasta proprio come noi, per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative.

Con 15 sale meeting dotate di tecnologia all’avanguardia, il nostro hotel è la cornice ideale per eventi prestigiosi, incontri di lavoro e momenti indimenticabili.

Compiti

• Supportare lo Chef e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane
• Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello
• Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell’Ospite, soddisfando per tempo le richieste
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto
• Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale
• Costruire solide relazioni professionali con i colleghi

Requisiti

• Comprovata esperienza, passione per il settore e customer attitude
• Autonomia, dinamicità e creatività
• Problem solving e ottima gestione dello stress
• Integrità e serietà professionale
• Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia;
• Conoscenza base dei sistemi informatici
• Buone capacità di comunicazione e conoscenza della lingua inglese

Vantaggi

• Tariffa preferenziale riservata ai dipendenti di RHG e ad amici e familiari in tutti gli Hotel del gruppo
• Formazione individuale per lo sviluppo di competenze personali e professionali, sempre disponibile con Radisson Academy
• Opportunità di sviluppare il proprio talento in un contesto internazionale con più di 1700 hotel nel mondo
• Buoni pasto

Carriere

Unisciti a noi per rendere ogni momento indimenticabile per i nostri Ospiti. Entra a far parte anche tu di Radisson Hotel Group dove crediamo che le risorse siano il punto di partenza e il nostro punto di forza. Siamo una delle più ampie società alberghiere nel mondo, sempre alla ricerca di persone da inserire nel team.

Per avere maggiori informazioni, visita il nostro sito careers.radissonhotels.com

Se credi di essere la persona giusta per noi, facci sapere chi sei, ti aspettiamo!