La Taverne - Table de Caractère

Chef de partie

La Taverne - Table de Caractère  •  Onsite  •  2 months ago
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Job Description

  • Etablissement : La Taverne Le Mans Ruaudin
  • Type de contrat : CDI
  • Temps de travail : Temps plein
  • Lieu: Ruaudin
  • Salaire: 14 EUR (€) - 14,65 EUR (€) / heure


La Taverne

LA TAVERNE, une Grande Brasserie au décor contemporain !

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière, conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.


Description de l'entreprise

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :

Chef de partie H/F -

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.

Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.


LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain !

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.


Profil recherché

Vos missions :
  • Assurer la propreté de votre environnement de travail (avant, pendant et après le service)
  • Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef
  • Respecter les fiches techniques des recettes
  • Gestion de votre poste pendant la période de service
  • Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine
Vos qualités :
  • Vous êtes organisé et efficace
  • Vous êtes passionné par la cuisine
  • Vous avez l'esprit de service
  • Vous savez transmettre votre savoir-faire
  • Vous connaissez les règles d'hygiène
  • Vous avez la capacité de travailler en équipe
  • Vous êtes rigoureux et méthodique

Réf: a5580284-e676-4333-9d90-d4de10718b89

La Taverne - Table de Caractère

About La Taverne - Table de Caractère

Envie de rejoindre les taverniers ?

Découvrez en plus ici : www.lestavernes.com

Fort de 31 restaurants, La Taverne (ex. Relais d'Alsace) est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.

En tant qu'entrepreneur nous ne souhaitons pas perdre notre liberté et nous savons aussi que nous avons 7 fois plus de chances de réussir un projet en nous associant dans un réseau.

Côté Restaurant, nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ».

Nous faisons parti d’une famille de restaurateurs soudés et solidaires : les Taverniers Réunis. En tant que taverniers, nous partageons notre amour du service, notre exigence de la qualité, notre bienveillance collective.

C’est l’esprit de la taverne qui nous motive au quotidien.

Industry
Food & Beverage
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Chantepie, FR
Year Founded
1996
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