Job Description

• Etablissement : PRIMEL GASTRONOMIE
• Type de contrat : CDI
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Plabennec

L'entreprise

Entre terre et mer, Primel forge son identité sur des recettes surgelées de caractère. Initialement spécialisée dans les produits de la mer, l’entreprise familiale – filiale du groupe SILL - acquière très vite un vrai savoir-faire et une expertise reconnue dans les produits feuilletés, les plats cuisinés et les pièces cocktail et mignardises.

Nos différents sites, forts de nos 550 collaborateurs, développent aujourd’hui l’une des plus larges gammes de spécialités cuisinées, de l’apéritif au dessert, en incluant des nouvelles gammes végétales, à destination des marchés de la Grande Distribution, des circuits spécialisés et du Food Service.

Investie de valeurs fortes, notre entreprise, indépendante et familiale, doit son développement à sa forte culture produits, des investissements permanents et sa forte capacité d’innovation à penser l'alimentation de demain.

Description du poste

Dans le cadre d'une campagne de recrutement pour renforcer nos équipes sur notre site industriel de Plabennec, nous sommes à la recherche de notre prochain Chef de ligne.

Vous prendrez en charge une ligne de fabrication dans ses aspects technique et organisationnel selon les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production (délais, quantités, qualités) dans le respect des procédures en vigueur.

Pour cela, vos principales missions seront de :

• Réaliser le montage, démontage et réglage des différents matériels (doseuses associative, détecteur à métaux, peseuse...)
• Assurer le bon démarrage des lignes de fabrication en appliquant le planning de production prévu
• Piloter la ligne de fabrication en suivant les différentes étapes de progression de sa ligne
• Surveiller visuellement le fonctionnement des machines et des équipements
• Réaliser les autocontrôles en cours de production à l'aide des supports de suivi
• Effectuer des interventions simples en cas d’incident et de dysfonctionnement mineur
• Alerter vos responsables et le service technique en cas de dysfonctionnement majeur
• Contribuer aux procédures de nettoyage et de désinfection du matériel
• Organiser le travail des opérateurs de fabrication sur sa ligne
• Aider à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs

Par ces actions, vous contribuez au fonctionnement régulier de la ligne de production et à la conformité de nos procédés de fabrication dans l’objectif de satisfaire nos clients.

Profil recherché

Vous possédez idéalement une première expérience réussie en conduite de ligne automatisée. La connaissance des produits alimentaires et des principales règles d’hygiène relative au secteur alimentaire sont des atouts nécessaires pour réaliser ces missions.

Une formation interne sur le poste à pourvoir sera assurée pour faciliter votre intégration.

Votre rigueur, votre autonomie, votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l’ensemble des missions du poste.

Voici ce que nous vous proposons :

• CDI, temps plein
• Horaires de travail en 3x8
• Salaire fixe selon profil + primes (heures de nuit, panier jour / nuit, prime mensuelle sur objectifs, prime d'habillage, 13ème mois...)
• Mutuelle familiale
• CSE Dynamique
• Participation aux bénéfices
• Magasin d'usine
• etc...

Vous vous retrouvez dans ce profil ?

Alors n'hésitez plus et rejoignez notre équipe en tant que Chef de ligne !

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