Pour notre département Administration Cuisine au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e):
Chef de Cuisine (m/f/x) - CDD 15 mois
Fixer la charge de travail des cuisiniers, aides catering et plonge sur base du planningRéaffecter le personnel selon l’exécution de la charge de travailSuperviser la production en cuisine et plonge et gérer l’équipeParticiper à l’élaboration des nouvelles recettes avec le chargé de développement culinaireDécider par ordre de priorité la préparation des commandes spéciales ou service traiteur
Critères minimaux requis pour le poste Posséder un CATP de cuisinier ou équivalent Connaître au moins une des langues officielles (Luxembourgeois, Français ou Allemand) Critères souhaités ou à acquérirAvoir des connaissances de base du matériel utilisé et des spécificités du cateringFaire le tri sélectif des déchetsAvoir une connaissance des normes HACCPUtiliser des produits d’entretienAvoir une formation en ergonomieAvoir des notions en bureautiqueAvoir l’esprit d’équipeEtre rigoureuxEtre organiséSavoir communiquerEtre autonomeAvoir des compétences en gestion d’équipesCandidat idéalAvoir une première expérience comme chef de cuisine est un atoutDes notions dans une autre langue seront considérées comme un atout
Founded in 1961, Luxair is a key player in the economy of Luxembourg and the Greater Region. Recognised for its passenger air transport services, Luxair offers convenient and reliable connections to over 100 destinations across Europe and beyond, transporting more than 2.6 million passengers in 2024. The airline prides itself upon providing maximum flexibility to its business clients and quality travel to its leisure customers.
Through its LuxairTours division, Luxair provides vacation packages that ensure an enjoyable and seamless travel experience. As the main airport service provider at Luxembourg Airport, Luxair manages passenger assistance, and all services related to aircraft handling. Luxair’s Catering division is responsible for preparing appetizing inflight meals and loading them on-time in the best freshness conditions.
Looking ahead, Luxair is integrating sustainable, new-generation aircraft into its fleet starting in 2026, focusing on reducing emissions, improving operational efficiency, and enhancing the passenger experience.
Luxair is committed to a unique social model, offering competitive pricing, high service standards, and attractive working conditions. By fostering a responsible and sustainable business environment, Luxair remains a strong regional leader, deeply embedded in its community.
