Job Description

• Type de contrat : CDD
  - 2 mois
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Chablis
• Salaire: 1850 EUR (€) - 2050 EUR (€) / mois

L'entreprise

La Maison Louis Jadot exploite, vinifie et élève une grande diversité d’appellations sur la grande Bourgogne.
Dans la perspective de la prochaine campagne de vendanges, elle recherche plus particulièrement pour son site de vinification de Chablis un assistant vinificateur (H/F).

Description du poste

Sous l'autorité du responsable de cave, vous participerez activement à l’ensemble du processus de vinification (préparation de la cave, réception des moûts, suivi et gestion des fermentations,
entonnage, …).

Des détachements ponctuels sur le site de vinification à Beaune sont possibles.

Profil recherché

Idéalement de formation viti-oeno, vous êtes une personne motivée et possédant un bon sens de l’organisation. Vous faites preuve de rigueur et êtes sensible au maintien de l’hygiène du chai.

La détention du permis de conduire et d’un véhicule sont indispensables pour cette mission. Les frais de transport sont pris en charge par la société et le logement est mis à disposition sur place.

Durée du CDD : 6 à 8 semaines
Poste à pourvoir à partir de mi-août.
Rémunération : à convenir selon expérience.

Réf: 91d2575d-022a-479f-8334-626f12e4fe99