Job Description

Evok Collection es un grupo francés de hoteles y restaurantes de lujo con presencia en Europa. Su filosofía se basa en ofrecer a sus huéspedes “una vida de ensueño”, a través de una interpretación única, contemporánea y sofisticada del arte de vivir, en algunos de los principales centros culturales y de estilo de vida.

Con establecimientos en París, Madrid y Roma, Brach invita a descubrir un estilo de vida elegante y cercano. Su propuesta combina calidez, autenticidad y una visión moderna del espíritu de barrio, creando una experiencia inmersiva y vibrante tanto para viajeros como para clientes locales.

Buscamos incorporar dos Camarero/as para reforzar el equipo del restaurante de Brach Madrid. La persona seleccionada formará parte del departamento de F&B, ofreciendo un servicio excepcional en restaurante, de acuerdo con los estándares de calidad, excelencia y atención al detalle de la marca.

CAMARERO/A – Jornada Completa

Misión

Brindar una experiencia gastronómica excelente y personalizada, ofreciendo un servicio impecable de alimentos y bebidas, cuidando cada detalle y representando los estándares de calidad e imagen del hotel.

Responsabilidades

• Ofrecer un servicio atento, profesional y personalizado a los clientes durante toda la experiencia gastronómica.
• Preparar y mantener la mise en place de sala antes, durante y después del servicio.
• Asesorar a los clientes sobre carta, bebidas y sugerencias del día.
• Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares establecidos.
• Coordinarse con cocina, bar y resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.
• Gestionar cobros y cierres de cuenta cuando corresponda.
• Atender incidencias o solicitudes especiales con rapidez y orientación al cliente.
• Contribuir a mantener la imagen, excelencia operativa y ambiente profesional de Brach Madrid.

Perfil requerido

• Experiencia previa de +2 años en hoteles de lujo, restaurantes gastronómicos o establecimientos premium.
• Excelente presencia y habilidades de comunicación.
• Clara orientación al cliente y atención al detalle.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Nivel alto de inglés | mínimo C1 (imprescindible). Se valorarán otros idiomas.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, con flexibilidad horaria.

Qué ofrecemos

• Contrato a jornada completa.
• Incorporación a un hotel de lujo con un proyecto sólido y en crecimiento.
• Excelente ambiente de trabajo y equipo multicultural.
• Condiciones acordes a la experiencia y al puesto.

Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de una experiencia única, nos encantará conocerte.