En Novotel Valencia Lavant, hotel de reciente apertura, buscamos incorporar Camareros/as con energía, actitud de servicio y ganas de crecer en un entorno dinámico. Tendrás la oportunidad de trabajar en tres espacios clave: buffet de desayuno, banquetes/eventos y nuestra “estrella de la corona”: el Skybar.
Tu misión:
Ofrecer un servicio ágil, cercano y profesional, cuidando el detalle y la experiencia del cliente en cada momento, desde el primer café del día hasta el último cóctel con vistas.
Responsabilidades:
Desayuno buffet: montaje y reposición, atención al cliente, recogida y limpieza de sala, coordinación con cocina.
Banquetes y eventos: preparación de salas, servicio de comidas/cócteles, protocolo, coordinación con el equipo de eventos.
Skybar: servicio en terraza/bar, venta sugerida (upselling), manejo de bandeja, atención a carta de bebidas y cócteles (según perfil).
Mantener orden, higiene y cumplimiento de estándares (APPCC y procedimientos internos).
Trabajo en equipo con Cocina, Bar, Recepción y Eventos.
Gestión básica de comandas y cobros (según puesto y turno).
Experiencia previa como camarero/a (se valorará experiencia en hoteles, desayunos, eventos o rooftop/bar).
Orientación al cliente, buena comunicación y actitud proactiva.
Agilidad, organización y capacidad para trabajar en momentos de alta actividad.
Disponibilidad para turnos rotativos (mañanas para desayunos; tardes/noches para Skybar y eventos).
Se valorará inglés (muy recomendable en hotel) y otros idiomas.

At Odyssey Hotel Group, we are driven by an unwavering passion for design and storytelling, creating unique experiences that resonate with our guests long after their stay. Every corner of our hotels is meticulously crafted, from the architecture to the smallest detail in décor, all designed to elevate the guest experience. Our work is a blend of artistry, functionality, and comfort, ensuring that every guest feels something truly special—whether they're on a quick business trip, enjoying a family vacation, or indulging in a romantic luxury weekend.
For newly built hotels, we collaborate closely with architects and designers to ensure that every aspect of the project reflects our commitment to artistry, functionality, and comfort. In reconstructed and refurbished properties, we blend modern amenities with the unique charm of the original architecture, breathing new life into buildings and creating spaces that tell a story. Additionally, when taking over existing hotels, whether through full operation or management-only agreements, we bring our signature expertise and professionalism to enhance performance, elevate guest experiences, and ensure seamless transitions.
Our mission is clear: we strive to be the hotel company of preference for our guests, clients, suppliers, and partners. Building trusted relationships is at the heart of everything we do. We pride ourselves on being the brand guardians for innovative, global hospitality names, ensuring that each partnership thrives by consistently delivering exceptional experiences.