SEVEN es una marca de bienestar nacida en Dubai que está redefiniendo lo que significa vivir bien a través de siete pilares fundamentales: fitness, movimiento, recuperación, relajación, alimentación, longevidad y comunidad. Con un enfoque de lujo accesible y presencia en Oriente Medio y Europa, SEVEN crea espacios y experiencias amplios diseñados para optimizar el bienestar. Desde clubes de bienestar hasta conceptos de nutrición, SEVEN impulsa a las personas a vivir de forma más saludable y equilibrada, los siete días de la semana.

Responsabilidades y Expectativas Clave:

Servicio al huésped:

• 
  Recibir
  a los huéspedes de manera cálida y guiarlos a través del menú, enfatizando
  las opciones orientadas al bienestar.
• 
  Hacer
  recomendaciones basadas en preferencias dietéticas, alergias o requisitos
  especiales durante los pedidos.
• 
  Responder
  a las preguntas de los huéspedes sobre ingredientes, tamaños de porciones
  y métodos de preparación según los estándares enfocados en la salud cuando
  el huésped lo solicite.

Gestión de Pedidos:

• 
  Coordinar
  con el corredor de alimentos y otros camareros para asegurar una entrega
  puntual y precisa de los pedidos.
• 
  Manejar
  modificaciones o solicitudes especiales con atención, asegurando la
  satisfacción del huésped.

Experiencia de Comedor:

• 
  Servir
  comidas y bebidas de manera profesional y cortés.
• 
  Supervisar
  las mesas para asegurarse de que se satisfagan las necesidades de los
  huéspedes puntualmente, como rellenar bebidas si es necesario, retirar o
  reemplazar utensilios.
• 
  Mantener
  los estándares de limpieza y presentación de las mesas, utensilios y áreas
  de servicio.

Conocimiento sobre Bienestar:

• 
  Mantenerse
  informado sobre los valores nutricionales del menú, los ingredientes
  orgánicos o de origen local y los beneficios para la salud.
• 
  Promover
  y explicar las ofertas de bienestar, como bebidas detox, platos a base de
  plantas, platos dietéticos o opciones sin gluten.

Tareas Operacionales:

• 
  Cumplir
  con las regulaciones de salud y seguridad, incluidos los estándares de
  higiene y saneamiento.

Colaboración en equipo:

• 
  Trabajar
  estrechamente con los colegas en el área de servicio, cocina y equipo de
  bienestar para garantizar una experiencia cohesiva para el huésped.
• 
  Participar
  en reuniones de equipo y contribuir a mejorar las estrategias de servicio.

The Food
& Beverage Waiter/Waitress is responsible for providing exceptional dining
service to guests
ensuring a seamless
and satisfying experience that aligns with The Dose by Silvena's principles.
This role involves serving nutritious meals, accommodating dietary preferences,
and upholding hospitality standards tailored to a wellness-focused environment.

Key
Responsibilities and Expectations:

Guest Service:

• 
  Greet guests warmly and guide
  them through the menu, emphasising wellness-oriented offerings.
• 
  Recommendations based on dietary preferences,
  allergies, or special requirements while re-ordering.
• 
  Address guest inquiries about
  ingredients, portion sizes, and preparation methods in line with health-focused
  standards when guest request and ask.

Order Management:

• 
  Coordinate with the Runner and
  other waitstaff to ensure timely and accurate delivery of orders.
• 
  Handle modifications or special
  requests attentively, ensuring guest satisfaction.

Dining Experience:

• 
  Serve meals and beverages in a
  professional and courteous manner.
• 
  Monitor tables to ensure guests’
  needs are met promptly, such as refilling if required removed and ordered or
  replacing cutlery.
• 
  Uphold cleanliness and
  presentation standards of tables, utensils, and service areas.

Wellness Knowledge:

• 
  Stay informed about the menu’s
  nutritional values, organic or locally sourced ingredients, and health
  benefits.
• 
  Promote and explain wellness
  offerings such as detox drinks, plant-based dishes, dietary dishes or
  gluten-free options

Operational Duties:

• 
  Follow health and safety
  regulations, including hygiene and sanitation standards.

Team Collaboration:

• 
  Work closely with colleagues in
  FOH , kitchen, and wellness teams to ensure a cohesive guest experience.
• 
  Participate in team meetings and
  contribute to enhancing service strategies.

Requirements

• 
  Diploma de secundaria o equivalente (esencial).
• 
  Mínimo de 1 a 2 años de experiencia como camarero/a en la industria de la
  hostelería.
• 
  Exposición al servicio de menús enfocados en la salud, incluyendo opciones
  veganas, vegetarianas, no vegetarianas, sin gluten u orgánicas (ventajoso).
• 
  Certificación en hostelería, servicio de alimentos y bebidas, o nutrición
  (preferido).
• 
  Fuertes habilidades de comunicación para interactuar con los huéspedes y
  explicar las ofertas orientadas al bienestar.
• 
  Excelentes habilidades de escucha para comprender y acomodar las preferencias
  de los huéspedes.
• 
  Capacidad para anticipar las necesidades de los huéspedes y abordarlas
  proactivamente.
• 
  Conocimiento básico de preparación y presentación de alimentos.
• 
  Conocimiento de restricciones dietéticas, conciencia sobre alérgenos y cocina
  específica de bienestar.
• 
  Fuerte atención al detalle, asegurando precisión en los pedidos y en el
  servicio.
• 
  Colaboración en equipo y adaptabilidad en un entorno de trabajo dinámico.
• 
  Resiliencia bajo presión, manteniendo la compostura durante los períodos de
  mayor actividad.
• 
  Disposición para aprender y adaptarse a las tendencias de bienestar en
  evolución y las preferencias de los huéspedes.
• 
  Se requiere pasaporte de la UE y/o autorización para trabajar en España.
• 
  Se valorará experiencia previa en las Islas Baleares y conocimiento de las normativas locales.
• 
  Solo se considerarán las personas que respondan la evaluación.

• 
  High school diploma or equivalent
  (essential).
• 
  Minimum of 1–2 years of
  experience as a waiter/waitress in the hospitality industry.
• 
  Exposure to serving
  health-conscious menus, including vegan, vegetarian, non-vegetarian,
  gluten-free, or organic options (advantageous).
• 
  Certification in hospitality,
  F&B service, or nutrition (preferred).
• 
  Strong communication skills to
  interact with guests and explain wellness-focused offerings.
• 
  Excellent listening skills to
  understand and accommodate guest preferences.
• 
  Ability to anticipate guest needs
  and proactively address them.
• 
  Basic understanding of food
  preparation and presentation.
• 
  Knowledge of dietary
  restrictions, allergen awareness, and wellness-specific cuisine.
• 
  Strong attention to detail,
  ensuring accuracy in orders and service.
• 
  Team collaboration and
  adaptability in a fast-paced environment.
• 
  Resilience under pressure,
  maintaining composure during busy service periods.
• 
  Willingness to learn and adapt to
  evolving wellness trends and guest preferences.
• 
  EU passport and/or authorization to work in Spain is required.
• 
  Previous experience in the Balearic Islands and knowledge of local regulations will be valued.
• 
  Only candidates who complete the assessment will be considered.

Benefits

• 
  Salario Competitivo: Según la experiencia y las responsabilidades del puesto
• 
  Acceso al Club: Acceso completo a las instalaciones y clases del SEVEN Wellness Club
• 
  Descuento en Alimentos y Bebidas: 50% de descuento en todos los productos de comida y bebida de The Dose Kitchen
• 
  Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo dentro del grupo de marcas en expansión de SEVEN
• 
  Cultura de Apoyo: Un entorno de trabajo orientado al trabajo en equipo que valora la iniciativa, el profesionalismo y el bienestar