¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y tienes facilidad para comunicarte en inglés?
Si disfrutas brindar experiencias memorables a clientes nacionales e internacionales, ¡esta oportunidad es para ti!
Modalidad: Presencial
Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)
Descanso: Día rotativo entre semana
Tipo de contratación: Permanente (planta a partir del 3er mes)
Garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina y caja, asegurando la preparación, presentación y servicio de los productos del menú bajo los más altos estándares de calidad, limpieza y atención al cliente.
Brindar atención profesional y personalizada tanto en español como en inglés, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional a clientes extranjeros.
Ejecutar listas de preparación, insumos y mise en place conforme a las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente.
Aplicar correctamente el sistema PEPS para el manejo, rotación y almacenamiento de productos.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo Punto Limpio y NOM-251).
Preparar alimentos y bebidas del menú garantizando sabor, calidad y excelente presentación.
Realizar tareas básicas de cocina (reducción de salsas, escaldado, montaje y limpieza de utensilios y equipo).
Manejo de caja: cobros, cortes y distintos métodos de pago.
Atender y asesorar a clientes en español e inglés (toma de órdenes, explicación de menú, resolución de dudas y recomendaciones).
Mantener limpias y ordenadas las áreas de cocina, barra, baños y almacén.
Apoyar en eventos especiales, catering o producción de alimentos.
Colaborar activamente para alcanzar los objetivos de servicio y operación de la sucursal.
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares (barra y caja, preferentemente en cafetería o restaurante).
Idioma: Inglés conversacional indispensable (capacidad para atender clientes y tomar órdenes con fluidez).
Género: Indistinto.
Comunicación fluida en inglés y español.
Excelente actitud de servicio y facilidad de palabra.
Limpieza y orden constantes.
Proactividad y trabajo en equipo.
Organización y atención al detalle.
Responsabilidad, puntualidad y disposición para aprender.
Sueldo neto mensual: $9,970.21
Propinas semanales.
Prestaciones de ley.
Capacitación continua y crecimiento profesional.
Excelente ambiente laboral.
Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con energía, compromiso y dominio del inglés para brindar un servicio de calidad internacional,
¡te estamos buscando!
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