L'entreprise

Expertis Emploi, le partenaire de tous les parcours professionnels.
Présents en Occitanie avec 7 agences, nous accompagnons chaque jour candidats et entreprises avec proximité et engagement.
Intérim, saisonnier ou recrutement CDD/CDI, nous connectons les bons talents aux bonnes opportunités grâce à un accompagnement sur mesure.
Parce qu’ensemble, on avance en mode Xtra
Xtra proche. Xtra impliqué. Xtra engagé.

Description du poste

📍 INFORMATIONS PRATIQUES

Secteur : Commerce alimentaire — Boucherie

Lieu : Albi et secteur Tarn (81)

Expérience : CAP Boucherie obligatoire — expérience en rayon ou artisan

🎯 L'OFFRE EN QUELQUES MOTS

Vous maîtrisez la désossage, la découpe et le conseil client ? Les boucheries artisanales et rayons boucherie de la grande distribution du Tarn font régulièrement appel à Expertis pour trouver des professionnels comme vous. Votre savoir-faire a de la valeur, on le sait.

🔧 VOS MISSIONS

• • Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande
• • Désossage, parage et découpe selon les demandes et les fiches techniques
• • Préparation des produits élaborés (marinades, saucisses, brochettes...)
• • Mise en rayon, étiquetage et présentation soignée des produits
• • Conseil et vente auprès de la clientèle
• • Respect strict des normes d'hygiène et de la chaîne du froid
• • Nettoyage et entretien des équipements et du plan de travail

Profil recherché

✅ VOTRE PROFIL

• • CAP Boucherie indispensable
• • Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
• • Connaissance des règles d'hygiène et de la chaîne du froid
• • Sens du commerce et goût du contact client
• • Sérieux(se), autonome et organisé(e)
• • Expérience en boucherie artisanale ou grande distribution appréciée

Avantages

• Salaire: Selon profil et expérience + 10% d'IFM +10 % d'ICP + avantage CET 10%

Réf: edee23c1-93de-477c-8a1f-568658c39e69