Job Description

Depuis 1947, la Maison VIRET incarne l’excellence de la tradition savoyarde et familiale.
Boucherie-charcuterie reconnue et traiteur spécialisé dans l’art de sublimer vos événements, notre maison allie savoir-faire artisanal et passion du produit de qualité.

Nous recherchons un Boucher (H/F) passionné, fier de son métier, prêt à rejoindre une maison artisanale, reconnue pour son exigence, sa qualité et son esprit d’équipe.

Vos missions au quotidien :

• Préparer, désosser, parer et découper les viandes dans le respect des règles de l’art

• Valoriser la matière première avec un travail de précision et d’élégance

• Assurer la mise en place et le réassort du rayon

• Garantir la qualité, la traçabilité et l’hygiène des produits

• Conseiller et échanger avec notre clientèle fidèle, en incarnant les valeurs de la Maison

• Travailler en étroite collaboration avec les équipes charcuterie, traiteur et vente

Le profil que nous recherchons :

• Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP boucherie (ou plus)

• Vous avez une expérience significative en boucherie artisanale

• Vous êtes rigoureux, autonome et attaché au travail bien fait

• Vous aimez transmettre votre savoir-faire et évoluer en équipe

Conditions de travail :

• CDI, 39h par semaine

• Horaires en continu

• 2 jours de repos consécutifs

• Rémunération mensuelle brute à partir de 2 800 €

• Repas offerts sur site

Pourquoi nous rejoindre ?

• Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel

• Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€, couvrant des consultations auprès de spécialistes (ostéopathe, podologue, acupuncteur, etc.) et mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels.

• Événements conviviaux Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d’équipe

• Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges au Mont d'Or (Lyon), un événement unique pour toute l’équipe

• Prime de cooptation

• Opportunités d’évolution et de mobilité Des parcours de carrière variés et des possibilités de mobilité interne pour vous permettre d’évoluer au sein de l'entreprise

• Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance