Dussmann Group

Betriebsleiter (m/w/d) Food Service - ID: 13464

Dussmann Group  •  Berlin, DE (Onsite)  •  3 months ago
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Job Description

Das macht uns aus

  • Attraktive und faire Vergütung
  • Eine langfristige Zusammenarbeit
  • Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
  • Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
  • Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
  • Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
  • Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
  • Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
  • …immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…

Damit begeisterst du uns

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit entsprechender Küchenerfahrung
  • Mehr als 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung im Bereich Food Services, davon mindestens 2 Jahre in einer vergleichbaren Führungsposition 
  • Erfahrung in der fachlichen, spartenspezifischen Beratung von Kunden
  • Sehr gute Kenntnisse in den gängigsten Office Anwendungen (z.B. MS Office, SAP)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität
  • Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
  • Ausbildereignungsverordnung wünschenswert
  • Fahrerlaubnis Klasse B
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit

Dein Verantwortungsbereich

  • Organisatorische Leitung der zu verantwortenden Objekte sowie Kundenbetreuung
  • Einstellung und Einweisung von neuen Mitarbeitenden sowie Erstellung des Dienstplans und Sicherstellen einer Vertretungsregelung
  • Durchführung von Qualitätssicherungsgesprächen und -kontrollen zur Optimierung von Prozessen
  • Durchführen von Ergebniskontrollen gemäß Unternehmensvorgaben
  • Unterweisungen und Schulungen für die Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich

Deine Arbeitszeiten

  • Ab sofort, unbefristet
  • Vollzeit, 40 Stunden/Woche
  • Montag bis Samstag, 5 Tage/Woche
  • Rahmenarbeitszeit: 06:00 bis 14:30 Uhr, bei Veranstaltungen auch bis 22:00 Uhr

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der  #Dussmannschaft im  Bereich Food Services Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.
 
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren.  Oder bewirb dich hier schnell & unkompliziert über WhatsApp:https://dussmann.pitchyou.de/D78WN-title=ID13464  Wir freuen uns auf dich!

Dein Kontakt für diese Stelle:
Dussmann Group

About Dussmann Group

At Dussmann Group, 68,200 people work across 21 countries, contributing their ideas and passion for people. The Berlin-based service company posted consolidated Group sales of €3 billion across its three company divisions in 2023.

The largest of the divisions, Dussmann, provides solutions born of its passion for facility management, food services, and technical solutions. Dussmann Facility Management combines all the services involved in integrated facility management, with a high proportion of the work performed in-house within the organization: building cleaning, security services, building technology, electrical and communications technology, and charging solutions for electric vehicles. Dussmann Food Services offers diverse and sustainable dining concepts for children, employees, patients, and residents of senior facilities, all with warm hospitality. Dussmann Technical Solutions encompasses all the business units involved in technical plant and systems engineering and technical services. They offer solutions spanning the entire life cycle of systems and buildings, from planning and installation to commissioning, service, and repairs in the fields of electrical engineering, automation technology, cooling, refrigeration and air conditioning technology, and elevator technology.

The Care & Kids division operates the Kursana brand, providing care for seniors, and the Dussmann KulturKindergarten brand, which provides childcare for working parents. The family-run Dussmann Group also operates Germany’s largest media store, Dussmann das KulturKaufhaus in Berlin.

Imprint & Data Protection: https://en.dussmanngroup.com/imprint-data-protection

Industry
Facilities & Workplace
Company Size
201-500 employees
Headquarters
Berlin, DE
Year Founded
1963
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