Job Description

Geschäftsbereich / Standort:

Schwedenstraße, 22
17033, Neubrandenburg

Ihr neuer Traumjob:

Ein Standort, der erfolgreich läuft und zugleich vor einem neuen Kapitel steht.

Unser bestehender Betrieb ist stabil aufgestellt. Gleichzeitig bereiten wir bereits die Weiterentwicklung und Neuausrichtung des Standorts vor.

Dafür suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d), der beides vereint: den laufenden Betrieb souverän steuert und die nächsten Schritte aktiv, strukturiert und mit Weitblick mitgestaltet.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Den laufenden Betrieb stabil im Griff haben
• Veränderungen sinnvoll vorbereiten und umsetzen
• Prozesse und Strukturen weiterentwickeln
• Ein Team durch diese Phase führen

Das werfen wir in den Topf:

• Ein bestehender Standort mit Substanz
• Eine echte Aufbauperspektive in absehbarer Zeit
• Ein Team, das Führung braucht – und annimmt
• Ein Umfeld, das Stabilität bietet, aber Entwicklung erwartet

Der Unterschied zur klassischen Gastronomie:

• Montag bis Freitag
• keine Wochenenden
• keine Feiertage
• keine klassische Schichtarbeit

Das heißt nicht, dass es ein „9-to-5-Job“ ist. Aber es ist ein Job, der Planbarkeit zulässt – auch für Menschen mit Familie oder Verantwortung außerhalb der Arbeit.

Warum sich das lohnt:
Weil du hier nicht nur einen Betrieb führst, sondern aktiv daran mitwirkst, wie er in Zukunft aussieht.

Interesse?
Dann lass uns sprechen. Ein erstes Gespräch reicht für den Anfang.
Kontakt:
Martin Beier
martin.beier@vielfaltmenue.com
Mobil: 01741978693

Davon träumen wir:

• Mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder mehrjähriger Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position versorgen Sie unsere Gäste mit Leidenschaft.
• Erfahrung in der Organisation und Steuerung von Küchenabläufen
• Verständnis für wirtschaftliche Zusammenhänge
• Erfahrung in der Führung eines Teams.
• Sicherer Umgang mit dem Microsoft-Office Paket.
• Sie wissen, worauf es in der Gemeinschaftsverpflegung ankommt und bringen Koch-Kompetenz, Organisationstalent und Durchsetzungsstärke mit.
• Held*innen sind selten allein: Als Teamplayer runden Sie Ihr Profil ab.

Treffen wir Ihren Geschmack? Werden Sie Teil unseres Teams!