Job Description

Bäcker (m/w/d) - in Duisburg

Isabella Glutenfreie Pâtisserie (bekannt aus dem SAT1.- Format "Das große Backen - Die Profis") ist ein junges, innovatives und erfolgreiches Gastro und Produktionsunternehmen, das auf die handwerkliche Herstellung hochwertigster glutenfreier, laktosefreier und veganerBackwaren spezialisiert ist.

Isabella Glutenfreie Pâtisserie steht für kreative Handwerkskunst, in einem stark wachsenden Nischenmarkt. Derzeit betreiben wir deutschlandweit 9 Standorte sowie einen florierenden Onlineshop. 2022 wurden wir von der Zeitschrift Feinschmecker als eines der besten Cafés in Deutschland ausgezeichnet.

Wir suchen ab sofort begeisterte Bäcker (m/w/d), die unser Team verstärken! Bewirb' dich jetzt bei uns und werde Teil unseres jungen Teams und gestalte das Wachstum eines dynamischen Start-ups mit.

Deine Mitarbeitervorteile

• Dich erwartet eine herzliche Atmosphäre in einem jungen, dynamischen Unternehmen

• Dein Arbeitsplatz ist dir bei uns sicher: Wir wachsen weiter und bieten dir eine langfristige berufliche Perspektive mit vielseitigen Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten

• Uns liegt sehr viel daran, dich als wertvolle Unterstützung und als langfristiges Teammitglied zu gewinnen.

• Eine leistungsgerechte Vergütung ist dir sicher

• Die Perspektive, sich in der glutenfreien Backkunst zu spezialisieren

• Umgang mit handwerklich anspruchsvollen Produkten und besten Rohstoffen

• Die Möglichkeit, sich kreativ einzubringen

• Geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtschichten - (und gelegentlich ein paar Stunden am Wochenende!)

• Einen Mitarbeiterrabatt beim Einkauf in unseren Cafés

• Stylische Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gewaschen

• Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln sowie kostenlose Parkplätze

Deine Aufgaben als Bäcker (m/w/d)

• Herstellung hochwertiger Backwaren mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein

• Überwachung und Steuerung von Gär-, Back- und Veredelungsprozessen für optimale Produktergebnisse

• Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards durch sorgfältige Kontrolle von Rohstoffen und Endprodukten

• Kreative Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres Sortiments und neuer Produktideen

• Verantwortungsvoller Umgang mit Rohstoffen sowie Unterstützung bei der Waren- und Bestandskontrolle

• Bedienung und Pflege moderner Backöfen, Anlagen und Produktionsmaschinen

• Aktive Mitarbeit an der Optimierung von Arbeitsabläufen und Produktionsprozessen

• Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Produktqualität von der Teigbereitung bis zum fertigen Backwerk

• Teamorientierte Zusammenarbeit für einen reibungslosen und effizienten Produktionsablauf

• Mitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Requirements

• Du besitzt eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d)

• Du arbeitest mit Begeisterung in Deinem Beruf und bist offen für neue Herausforderungen

• Du bringst ein starkes Verantwortungsbewusstsein mit

• Du bleibst auch in hektischen Zeiten ruhig und konzentriert

• Du arbeitest gerne im Team, bist lernwillig und kollegial

• Du hast gute Deutschkenntnisse (mind. B1)

• Du bist kreativ und bringst Innovationswillen mit

Du hast Lust, die leckersten Backwaren dieses Planeten zu kreieren?
Du liebst Teamarbeit und bist gerne in Bewegung?
Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.

Dein Ansprechpartner & Kontakt

Isabella Glutenfreie Pâtisserie GmbH & Co. KG

Jan Stamer

Recruiting

Tel: +49 (0) 203/608476-21