Bulldozer Hospitality Group

Barman/Barmaid

Bulldozer Hospitality Group  •  Paris, FR (Onsite)  •  2 months ago
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Job Description

Titre du poste : Barman/Barmaid

Lieu : Suelo, Paris

du poste :
C'est une excellente opportunité de rejoindre l'équipe de Suelo à Paris ! Nous recherchons des barmen/barmaids passionnés pour assurer un service dédié au sein de notre bar, tout en respectant les normes et directives de l'entreprise afin de garantir une haute satisfaction client et des performances financières durables. Il est également attendu de maintenir une relation positive avec les autres départements de l'entreprise.

Principales tâches et responsabilités :

  • Gestion du Bar : Assurer l'ouverture et la fermeture correctes du bar en utilisant les listes de contrôle fournies et en suivant les SOP en place.
  • Mise en Place : Fournir une mise en place impeccable du bar.
  • Réunions de l'Équipe : Participer aux briefings bi-quotidiens de l'équipe.
  • Connaissance des Clients : Mémoriser nos clients réguliers et leurs préférences.
  • Service Client : Offrir le meilleur service possible en interagissant de manière amicale et accueillante.
  • Compréhension des Besoins Clients : Comprendre les besoins des clients pour maximiser les opportunités de revenus supplémentaires.
  • Normes de Service : Maintenir les normes de qualité de service de l'entreprise, la connaissance du menu du bar et le concept du lieu.
  • Support d'Équipe : Soutenir les autres membres de l'équipe.
  • Flexibilité : Réagir rapidement et positivement aux changements dans le rôle, en faisant preuve de flexibilité.
  • Développement Personnel : Saisir les opportunités pour développer ses propres compétences, connaissances et expériences.
  • Communication : Communiquer efficacement avec les collègues et les supérieurs.
  • Formation : Participer aux formations assignées, compléter les modules de formation et réussir les examens mensuels.
  • Gestion des Stocks : Communiquer efficacement l'état des stocks de bar aux supérieurs.
  • Système POS : Avoir une compréhension complète du système POS, y compris la gestion des paiements.

Rejoignez-nous :
Si vous êtes enthousiaste à l'idée de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à notre succès, postulez dès maintenant pour rejoindre l'équipe de Suelo !

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Bulldozer Hospitality Group

About Bulldozer Hospitality Group

Welcome to Bulldozer Hospitality Group!

Bulldozer Hospitality Group is a leading hospitality investment and management company, redefining luxury dining, nightlife, and wellness experiences. With a presence in vibrant destinations such as Dubai, Paris, London, and Marbella, and rapid expansion across Europe, Bulldozer Group owns and operates high-end restaurants, bars, clubs, and spas.

Through its diverse portfolio and ambitious expansion plans, Bulldozer Group remains committed to delivering exceptional hospitality, setting new industry standards, and creating unforgettable experiences.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
201-500 employees
Headquarters
Dubai, AE
Year Founded
Unknown
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