FUGA

Barman H/F

FUGA  •  Paris, FR (Onsite)  •  6 days ago
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Job Description

Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c’est le moment.

Sur l'eau, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, Riviera Fuga est le troisième établissement [ouvert en juin 2023] de la Fuga Family.

Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, une ambiance Riviera et une cuisine autour de l’Italie et du Japon.

150 couverts, ouvert 7J / 7.

Un bar ouvert sur la salle où tu es en contact direct avec les clients. Tu performes devant eux afin de faire vivre l'évasion à la Fuga, des cocktails travaillés avec notamment des produits japonais et des associations à travailler avec la cuisine !

Tes missions

  • Réalisation des boissons (cocktails, boissons chaudes, bières, etc.)

  • Service des clients installés au bar (prise de commande, service et encaissement)

  • Bonne tenue d'un poste de travail

  • Rangement d'un stock et suivi d'un inventaire

Profil recherché

Ne pas avoir le mal de mer 😀

  • Tu as l’esprit d’équipe

  • Tu es sociable et tu as un bon relationnel

  • Tu aimes découvrir de nouvelles associations de goûts

  • Tu es forces de proposition

Les + Fuga

  • Cadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l’eau

  • -30% sur les restaurants du groupe Fuga

  • Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family

  • Vestiaires Hommes / vestiaires Femmes

  • 2 jours de repos consécutifs

  • Application Uber business avec prise en charge à 50% pour les retours

  • Forfait Mobilité Durable

Conformément à la législation en vigueur :

  • Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)

  • Prise en charge de 50% de la carte navigo

FUGA

About FUGA

"Sortir de Paris à Paris", c'est à partir de ces quelques mots devenu slogan que les fondateurs Pierre Doublet et Quentin Garreau de Labarre se sont lancés dans l'aventure Fuga en 2020. Fuga, évasion en latin, est le maître mot de notre marque dans l’univers de l’hospitality.

Une mission : offrir aux citadins des moments d'évasion à côté de chez eux. Chacune de nos adresses est pensée pour être une véritable bulle d'oxygène, un voyage culinaire à travers la cuisine méditerranéenne, française et italo-japonaise pour le moment !

@laia_restaurant - Paris 11

Un restaurant caché au milieu d’un jardin avec son potager sur le toit où déguster une cuisine latine méditerranéenne au charbon de bois.

@francette_restaurant - Paris 7

Une barge à quai avec la plus belle vue de Paris. Une barge sur 3 étages pour une bouffée d’air marin pour “redonner la Tour Eiffel aux Parisiens”.

@riviera_fuga - Paris 7

Une seconde adresse sur la Seine au pied du Pont Alexandre III, avec une ambiance French Riviera et une cuisine fusion autour de l'Italie et du Japon.

Industry
Food & Beverage
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Paris, FR
Year Founded
2020
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