JLM Group

Barman / Barmaid Junior

JLM Group  •  Paris, FR (Onsite)  •  2 months ago
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Job Description

  • Etablissement : JLM Machneyuda Group
  • Type de contrat : CDI
  • Temps de travail : Temps plein
  • Lieu: Paris


Tekés

Tekés, la Cérémonie.
Une célébration du vivant, où le végétal s’exprime dans toute sa richesse : formes, couleurs, textures et parfums.

Un pont sensible entre Jérusalem et Paris, une rencontre entre cultures, souvenirs et inspirations.

L’envie de proposer une expérience végétarienne à la fois gourmande et surprenante, où chaque plat invite à la découverte, dans une atmosphère chaleureuse et profondément familiale.


Description du poste

Barman / Barmaid Junior – Tekés (Paris 2e)

Le restaurant Tekés, situé au cœur du 2ᵉ arrondissement de Paris, recherche un(e) barman / barmaid junior pour rejoindre son équipe.

Chez Tekés, nous ne faisons pas que servir des boissons : nous créons une expérience L’accueil, l’attention portée à chaque client et l’hospitalité sont au centre de tout ce que nous faisons.

Vos missions

  • Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, softs)
  • Assurer un accueil chaleureux et une expérience client mémorable
  • Participer activement à l’ambiance du lieu
  • Veiller à la qualité du service et aux détails qui font la différence
  • Gérer la mise en place et le bon fonctionnement du bar
  • Travailler en étroite collaboration avec l’équipe salle et cuisine

Votre rôle dans l’expérience Tekés

Vous êtes bien plus qu’un(e) barman/barmaid :
vous êtes un acteur clé de la guest experience

Votre énergie, votre attention et votre sens de l’hospitalité contribuent directement à rendre chaque moment unique et inoubliable pour nos clients.

Ce que nous offrons

  • Un environnement exigeant mais bienveillant
  • Une réelle montée en compétences
  • Une équipe passionnée
  • Un cadre de travail vivant et stimulant


Profil recherché

Profil recherché

  • Première expérience en bar ou restauration appréciée
  • Sens aigu de l’accueil et du service
  • Excellente présentation et attitude positive
  • Curiosité, envie d’apprendre et de s’investir
  • Esprit d’équipe et bonne gestion du rythme

Ce que vous allez apprendre

Vous serez formé(e) et accompagné(e) au quotidien aux côtés de notre chef barman mixologue, avec une véritable transmission de savoir-faire :

  • Techniques de mixologie
  • Exigence du détail et du service
  • Construction d’une expérience client forte

Réf: 1ff39372-7688-41b7-b4ae-2919ab88127d

JLM Group

About JLM Group

JLM Group, founded in 2020 by Israeli chefs Assaf Granit, Dan Yosha, Uri Navon, and Tomer Lanzman as CEO & partner, has now emerged as a key player in the hospitality field.

We are the bridge connecting Jerusalem to the rest of the world, bringing along the enchanting flavors, exquisite tastes, warm hospitality, rich heritage, and boundless generosity of our beloved city.

We transmit our heritage, harmoniously blending it with the culture and mindset of each destination where we operate.

Each project is a canvas on which we express our creativity, initiative, attention to detail, and social consciousness.

As descendants of the Machneyuda group in Jerusalem, we have acquired expertise in consulting, management, and restaurant development in France and abroad.

While our headquarters are in Paris, our JLM family continues to expand internationally, offering tailored support to specialized and non-specialized players in the restaurant industry.

Israël : 13

Restaurants Paris, France

• Balagan (2017-2022)

• Shabour – 1* (2019)

• Tekes (2022)

• Shosh Shana (2022)

Antibes, France

• Baba (2023)

London, United Kingdom

• Coal Office (2018)

Berlin (Germany)

• Berta (2022)

Saint-Barthelemy (French Carribbean Island)

• Sella (2022)

Opening soon in Paris :

• Boubalé (2023)

• 🤫 - Very soon, reopening - Paris 1er (2023)

Upcoming Projects :

• Morrocco : 1 restaurant (2023)

• Paris : 1 restaurant (2024)

Industry
Food & Beverage
Company Size
11-50 employees
Headquarters
Paris, FR
Year Founded
2020
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