Job Description

Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L‘Art Déco et le passé glorieux confèrent au lieu une réputation exceptionnelle et, en même temps, une histoire.

Engagés et passionnés, nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos équipes de la Restauration en qualité de Barman/aid H/F - pour un CDD de mai à septembre 2026 dans le cadre de la saison d'été.

MISSIONS PRINCIPALES

• Élaborer et servir des cocktails et boissons dans le respect des standards de qualité
• Assurer un service soigné et chaleureux, orienté satisfaction et fidélisation de la clientèle
• Participer activement à la mise en place et au bon déroulement du service en salle
• Veiller à la bonne organisation et à la remise en état du bar et de la salle
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Contribuer au développement des ventes et à l’atteinte des objectifs
• Travailler en collaboration avec les équipes restauration (restaurant, room service, banquets)
• Participer ponctuellement à l’encaissement selon les consignes hiérarchiques
• Enrichir en permanence vos connaissances des produits et de la carte afin de conseiller au mieux la clientèle

PROFIL RECHERCHE

• Expérience confirmée en bar, idéalement en hôtellerie-restauration haut de gamme
• Anglais et français courant
• Créatif(ve), curieux(se) et force de proposition
• Excellent sens du service et du contact client
• Dynamique, organisé(e) et doté(e) d’un bon esprit d’équipe

AVANTAGES :

• Contrat 35h et heures supplémentaires payées.
• 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.
• Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois.
• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur.
• Remboursement 90% des transports.
• Forfait prise en charge uber selon les accords en vigueur
• Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
• Primes d’ancienneté.
• Primes médaille d’honneur de travail.
• Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).
• Comité Social et Economique (chèques cadeaux, participation aux abonnements sportifs, accès à une assistante sociale, participation soutien scolaire, places de cinéma à prix réduits, ainsi que les parcs d’attractions, et bien d’autres avantages)
• Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
• Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
• Possibilités d'évolution en interne et à l'international.

Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.