Job Description

¿Por qué te estamos buscando?

Tu misión será impulsar el crecimiento del negocio de café en el canal HORECA asegurando una experiencia de café diferencial en el punto de venta, combinando una doble perspectiva: Barista Formador (liderando la gestión de la formación comercial, siendo el referente de Café, garantizando y asegurando el control y mantenimiento de la Taza Perfecta de Café170 en los equipos comerciales y los clientes) y Desarrollo Comercial (captación, desarrollo y fidelización de clientes, teniendo un rol clave en el desarrollo del negocio de Café170).

Tu día a día en Mahou San Miguel

• Como Barista Formador:
  • Formar y proporcionar asesoramiento técnico a clientes, distribuidores y equipos comerciales sobre producto, preparación, servicio y cultura del café.
  • Asegurar la excelencia en la preparación y servicio del café, garantizando la correcta calibración de equipos, el cumplimiento de recetas y los estándares de calidad en taza.
  • Diseño e impartición de formaciones en café para clientes HORECA, comercial y distribuidores.
  • Actuar como referente en café, acompañando a los clientes en la mejora de procesos y en la evolución de la calidad de preparación y servicio.
  • Experiencia práctica en texturización de leche y ejecución de diseños básicos de Latte Art.
• Como Desarrollo Comercial:
  • Desarrollar y ejecutar la estrategia de ventas de café.
  • Identificar y captar nuevos clientes y oportunidades de negocio.
  • Mantener y fortalecer las relaciones con los clientes existentes.
  • Acompañar al hostelero para asegurar la correcta elaboración de un café de calidad.
  • Aportar conocimiento de la materia prima y realizar formación continua en el punto de venta.
  • Garantizar un conocimiento sólido en la preparación del café y el cuidado de la maquinaria.

¿Qué requisitos debes cumplir?

• *Grado, Licenciatura, Diplomatura o FPII
• *Nivel fluido de inglés conversacional
• *Mínimo de 2 a 3 años de experiencia en posiciones comerciales o de formación (valorándose especialmente en el sector café HORECA)
• Contar con títulos acreditativos como Especialista de Café: certificación SCA – Specialty Coffee Association / Coffee Quality Institute (CQI) – Q Grader.
• Conocimiento técnico de café y experiencia en preparación y servicio de espresso.
• Experiencia impartiendo formación a clientes o equipos.
• Capacidad para generar relaciones de confianza y asesoramiento consultivo.
• Alta orientación comercial, negociación y desarrollo de negocio.
• Excelentes habilidades de comunicación e influencia.
• Capacidad analítica y orientación a resultados.
• Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos a nivel nacional.

La diversidad, clave en nuestra estrategia Nuestro compromiso con la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades está presente desde nuestro nacimiento en 1890. Nuestra visión, en este sentido, es “construir el futuro a través de la suma de personas únicas, impulsando la diversidad de forma activa como fuente de riqueza en la sociedad”. Por eso, esta oferta está dirigida a cualquier persona que reúna los requisitos exigidos para el puesto, independientemente de sus características.