Job Description

Descripción de la empresa

The Hoxton, Poblenou se sitúa en Barcelona y es nuestro 11º hotel Hoxton. el hotel cuenta con 240 habitaciones de diferentes tamaños, un gran restaurante Four Corners con The Slice Shop y la Bodega, la taquería Tope en el rooftop con piscina, un enorme espacio para eventos underground y The Apartment (nuestro exclusivo concepto de reuniones y eventos).

Four Corners aporta la energía y la actitud de Nueva York con rápidas porciones de pizza de corteza gruesa al estilo de Detroit en The Slice Shop o platos más ligeros de inspiración italoamericana, perfectos para un largo almuerzo o cena que se prolonga con cócteles y vino natural a altas horas de la noche.

Tope es nuestra taquería en la azotea con vistas a Barcelona, que sirve sabores de inspiración mexicana y cócteles con garra.

Descripción del empleo

Lo que harás…

• Responsable del tema de cargas de bebidas, vasos, copas y otras necesidades de barra y almacenaje.
• Asistirás en la distribución, colocación y organización del stock.
• Trabajarás con el personal de sala y barra en cuanto a la recepción de comida y a su distribución en barra y mesas.
• Contaremos contigo para cooperar eficientemente en los distintos F&B outlets del Hotel. Ayudar a proveer un servicio fluido y agradable a los clientes del Hotel. Estar en constante contacto con el equipo de sala y barra es elemento esencial para ofrecer un servicio exitoso.
• Asistir al equipo de bartenders con el Mise en Place, así como asistir en las preparaciones y producción previa para la Carta de Bebidas.
• Responsable del mantenimiento, limpieza e higiene de los outlets y su equipamiento siguiendo los estándares establecidos.

Requisitos

Qué buscamos…

• Individuals. Buscas un lugar donde puedas ser tú mismo; no clones in suits here.
• Pasión por la hospitalidad, ya sea una copa, una comida, un evento o una cama para pasar la noche.
• Te gusta tener un impacto positivo en las personas con las que interactúas, dejándoles una experiencia memorable.
• No eres único. Dejamos nuestros egos en la puerta y ayudamos a hacer las cosas.
• Estás dispuesto a hacer las cosas de forma diferente y a probar (casi) todo una vez.
• Si nos quedáramos atrapados juntos en un ascensor, pasaríamos un buen rato y compartiríamos unas risas.
• Quieres formar parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y se divierte por el camino.

Información adicional

Sus datos serán tratados por The Hoxton, Poblenou (Middlebury Invest, S.L.) para posibilitar su participación en nuestro proceso de selección. Puede solicitar información adicional acerca del referido tratamiento o sobre el ejercicio de sus derechos, entre otros, de acceso, rectificación, supresión, oposición o portabilidad dirigiéndose a: The Hoxton, Poblenou, Avda. Diagonal, 205. 08018 Barcelona o a data@ennismore.com.