Resort Das Achental

Bankettserviceleiter (m/w/d)

Resort Das Achental  •  Grassau, DE (Onsite)  •  3 months ago
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Job Description

Ihr Arbeitsalltag

In dieser Rolle sind Sie und das Serviceteam für die Sicherstellung einer exzellenten operativen Event- und Tagungsbetreuung verantwortlich. Die Aufgaben umfassen dabei unter anderem aber nicht ausschließlich:
  • Sehr enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Conference & Eventsales Team
  • Teilnahme an den wöchentlichen Function- und anderen Meetings im Haus
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes bei Veranstaltungen sowie einer hochwertigen Tagungsbetreung
  •  Dienstplangestaltung in Absprache mit dem Conference & Eventsales und dem F&B Management
  • In Zeiten mit weniger Tagungen und Events Unterstützung in der Supervision anderer F&B Outlets
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Hotelfach- / Restaurantfachausbildung
  • Erste Bankettservice-Erfahrung in einem Luxushotel
  • Erste Führungserfahrung wünschenswert
  • Fließende Deutsch- und zumindest fortgeschrittene Englischkenntnisse
  • Kenntnisse im Umgang mit Opera und Microsoft Office Produkten 
Unsere Benefits
ARBEITSUMFELD
Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.

HÖCHSTE QUALITÄT
in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten.

BEZAHLUNG

Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

MITARBEITERUNTERKUNFT

Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit.

SELBST ERLEBEN
Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels.

SELBST SCHMECKEN
Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie.

SELBST ENTSPANNEN
Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich.

VERGÜNSTIGUNGEN
Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“.

MITARBEITERRESTAURANT
Kostenfrei (nur Sachbezugsversteuerung) mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot. Auch Wasser, Teeauswahl von BIOTEAQUE, Kaffee und Obst zur freien Verfügung.

WEITERBILDUNG
Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

FITNESS
Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich mit modernen Geräten.

GOLF
Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs – von besonderen Tarifen für die Golfmitgliedschaft, die Nutzung des Golfplatzes, des Golfsimulator und weitere Golfeinrichtungen bis hin zum attraktiven Shoppingerlebnis im Achental Shop mit Marken wie Bogner, Ralph Lauren und Titleist.

ARBEITSKLEIDUNG
Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.

TEAMEVENTS
Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents.

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Über uns
DAS ACHENTAL - GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT

Menschen zusammenbringen, die Verbundenheit zum Chiemgau erlebbar machen und unsere Gäste mit nachhaltigem Luxus begeistern – gemeinsam mit unserem großartigen Team verfolgen wir das Ziel, das Das Achental zu einem der besten Resorts in Bayern zu machen.

Idyllisch eingebettet in einer weitläufigen Gartenanlage grenzt das Resort direkt an den hauseigenen 18-Loch Golfplatz an. Geprägt von bayrischer Tradition und moderner Interpretation treffen offene Kamine und Hirschgeweihe auf geradliniges Design, regionales Handwerk sowie hochwertige Ausstattung und geben dem Haus einen eigenen Charakter.

Unsere Gäste residieren in geschmackvollen 179 Zimmern,  Juniorsuiten und Suiten, entspannen im 2.000 Quadratmeter großen Wellnessbereich, sporteln im großen Fitnessbereich ausgestattet oder üben in der hauseigenen PGA Premium Golfschule den perfekten Schwung.

Kulinarisch setzen Sternekoch Edip Sigl und sein Team im Gourmetrestaurant es:senz, neue Maßstäbe und wurden auch 2025 mit 3 Michelin-Sternen prämiert. Diese Leidenschaft ist auch in den zahlreichen weiteren Outlets des Hauses wie dem Restaurant Weißer Hirsch, der Vinothek, der urigen Hubertushütte, der Kaminbar oder der Seehütte10 zu spüren.
Resort Das Achental

About Resort Das Achental

In the heart of the Chiemgau, between the Kampenwand and Lake Chiemsee, the Achental Resort welcomes its guests. Idyllically nestled in a spacious garden with old trees, the resort is directly adjacent to the hotel's own 18-hole golf course. A highlight in Das Achental is the gourmet restaurant ES:SENZ by Edip Sigl, which has been awarded three Michelin stars since March 2024. The style of the house is characterized by Bavarian tradition and modern interpretation. Loden, old wood, open fireplaces and deer antlers meet straightforward design, regional craftsmanship and high-quality furnishings, giving the house its own character. Guests reside in tasteful 179 rooms, junior suites and suites, relax in the 2,000-square-meter spa area, work out in the large fitness area equipped with new Life Fitness equipment, enjoy the infinity pool (indoor and outdoor) or practice the perfect swing in the hotel's own PGA Premium Golf School.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Grassau, DE
Year Founded
1985
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