Du liebst echtes Backhandwerk, führst gerne Menschen und möchtest gemeinsam mit Deinem Team unsere Bioland-zertifizierten Backwaren in höchster Qualität herstellen?
Als Backstubenleitung bei Zeit für Brot gestaltest Du unsere Führungskultur aktiv mit, gibst Deinem Team Orientierung und sorgst dafür, dass Qualität, Abläufe und Zusammenarbeit jeden Tag stimmen. Bei uns zählt nicht nur gutes Handwerk, sondern auch ein Miteinander, in dem sich jede*r einbringen und weiterentwickeln kann.
Klingt nach Deiner nächsten Herausforderung? Dann ist jetzt #zeitfürbrot – und Zeit für Dich. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Im September 2009 haben wir in Frankfurt am Main die Türen der ersten Zeit für Brot Bäckerei geöffnet. Aus dem Antrieb heraus gegründet, Wertschätzung für gutes, nachhaltiges Essen zu schaffen, hat sich Zeit für Brot zu einer starken Marke und einem international expandierenden Unternehmen entwickelt. Und zu einem Vorreiter einer Generation an Bäckereien, die handwerkliches Backen in den Mittelpunkt rückt.
Von Broten bis Hefeschnecken: Unsere Backwaren stellen wir stets lokal, mit viel Ruhe und in echter Handarbeit her. Seit unserer Gründung sind wir Bioland-Mitglied und beziehen all unsere Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft, von engen und langjährigen Partnern. Wir sind stolz, dass sich an all dem nie etwas geändert hat.
Heute backen wir mit über 600 Mitarbeitenden an 16 Standorten, unter anderem in Berlin, Hamburg, Frankfurt und Tel Aviv. Neben dem Direktverkauf an Kund*innen beliefern wir namhafte Biomärkte, Lieferdienste, Hotellerie und Gastronomie.
Die Leidenschaft für gutes Brot treibt uns täglich an und eint all unsere Teams. Ob Backstube, Verkauf, Küche oder Büro: Zeit für Brot ist ein starkes Team aus Menschen mit unterschiedlichsten Hintergründen und Erfahrungen, die im Miteinander neue Maßstäbe für unsere Branche setzen.
Wir investieren in Ausbildung und in die langfristige Bindung mit unseren Mitarbeitenden und Partnern. Transparenz und ein Miteinander auf Augenhöhe werden bei uns gelebt.
Für Veränderungen und neue Ideen bleiben wir offen, ohne dabei die Verbundenheit zum traditionellen Backhandwerk zu verlieren.
