Job Description

Welcome to a workplace where everyone passionately believes in one purpose!

Our company's commitment extends beyond tasks; it's about infusing every action with purpose. We are dedicated to bringing unparalleled passion and customer focus to every facet of our business, creating an environment where your contribution truly matters.

With 70 years of experience, we are the leading strategic partner, providing specialized solutions for airlines, airports, and enterprises across 21 countries throughout The Caribbean and Latin America.

At GCG, we believe the secret recipe for a perfect team blends talent, focus, and discipline. We seek these qualities in candidates eager to thrive in a diverse and multicultural environment.

Our comprehensive solutions include Sky Dining, Airport Dining, Aviation Support, and Culinary. With a team of over 5,500 highly skilled experts dedicated to excellence, we uphold the highest standards of quality and service. We are committed to elevating travel & culinary experiences for all our customer's journeys, becoming the top choice in the region.

1. Mantener los sitios de trabajo, debidamente aseadas, enceradas y brilladas.
2. Responder por el aseo y desinfección de las áreas asignadas.
3. Responder por el manejo y la disposición de residuos.
4. Verificar que los elementos de aseo estén disponibles en las zonas adecuadas.
5. Seleccionar las basuras, ubicándolas en las bolsas determinadas para la
basura orgánica e inorgánica según corresponda.
6. Efectuar la limpieza y desinfección de gabinetes, equipos y secciones de los
puntos de venta en las fechas establecidas.
7. Realizar el aseo general del punto, teniendo en cuenta las instrucciones
descritas en el manual de limpieza y desinfección.
8. Al iniciar el turno, recibir y revisar que el sitio de trabajo y utensilios le sean
entregados en buen estado y limpios
9. Revisar el estado y funcionamiento de sus herramientas de trabajo.
10.Mantener aseada y organizada el punto de venta en general.
11.Procurar un ambiente de trabajo seguro para todos:
a. Mantener buenas relaciones interpersonales con el grupo de trabajo.
b. Cuidar los elementos que le han sido asignados para realizar su trabajo.
CARGO AUXILIAR DE SERVICIOS GENERALES
REPORTA A LIDER DE COCINA / COCINERO
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c. Cumplir con los horarios que le han sido asignado, e informar a tiempo
sobre calamidades, incapacidades, solicitud de permisos.
d. Cumplir con el RIT, políticas y procedimientos de la compañía e informar
sobre cualquier acto que pueda llevar al incumplimiento de dichas
políticas.
e. Promover en su equipo de trabajo el cumplimiento de normas,
programas y políticas establecidos en la empresa.
f. Asistir de manera puntual a las capacitaciones y reuniones programadas.
g. Entregar información a tiempo según lo solicitado por su líder.
h. Mantener las áreas de trabajo en buen estado: (Limpieza, Orden y Aseo).
i. No recibir regalos o dinero en efectivo de proveedores, clientes u otras
personas con las que la empresa haga o pueda hacer negocios.
j. Cumplir con las normas Basc.
12.Responsabilidades en el Sistema de gestión de seguridad y salud en el
trabajo:
a) Conocer y tener clara la política de seguridad y salud en el trabajo.
b) Procurar el cuidado integral de su salud.
c) Suministrar información clara, completa y veraz sobre su estado de salud,
así como someterse a las instrucciones y tratamientos que orden el medico
que los haya examinado, como a los exámenes o tratamientos preventivos
que para todos o alguno de ellos ordena la empresa en determinados
casos.
d) Cumplir las normas, reglamentos e instrucciones del sistema de gestión de
seguridad y salud en el trabajo que adopte o tenga la empresa
(procedimientos, guía, instructivos, uso de elementos de protección
personal).
e) Participar en la prevención de riesgos laborales mediante las actividades
que se realicen en la empresa (Exámenes médicos, capacitaciones,
talleres)
f) Informar oportunamente al jefe inmediato o encargado del SG-SST sobre
los peligros y riesgos identificados en el sitio de trabajo o mediante el buzón
HSE.
g) Reportar inmediatamente todo accidente de trabajo o incidente.
h) Procurar el cuidado integral del medio ambiente haciendo uso racional de
los recursos naturales disponibles en la empresa (agua, energía, papel,
separación de residuos).

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