Job Description

Missão do Cargo

Auxiliar na rotina do laboratório de microbiologia, garantindo os processos e preparos as análises microbiológicas dos produtos, matérias-primas e swab, garantindo a qualidade dos mesmos, bem como a segurança dos processos e produção. Monitorar os resultados das análises, identificando tendência e agindo proativamente para conter possíveis desvios

Apoiar a equipe de microbiologia na realização de análises rotineiras, preparação de materiais e manutenção do laboratório, assegurando conformidade com os padrões de qualidade e normas internas, incluindo a ISO 17025.

• Realizar o recebimento, identificação e preparação de amostras (produto acabado, ingredientes, swabs de superfície, placa de ar, entre outros).
• Preparar meios de cultura, soluções diluentes e materiais estéreis para análises.
• Esterilizar os meios de cultura, soluções e materiais que serão utilizados nas análises.
• Descontaminar o material antes de encaminhar para o setor responsável.
• Suporte às Análises Microbiológicas: realizar análises básicas sob supervisão, auxiliar na leitura preliminar de resultados e registrar dados em planilhas ou sistemas de gestão SAP.
• Controle de Qualidade e Organização: verificar prazos de validade de reagentes e insumos, realizar limpeza e desinfecção de bancadas, equipamentos e câmaras de fluxo laminar, seguir procedimentos de biossegurança e Boas Práticas de Laboratório.
• Apoio à Documentação: preencher registros de controle ambiental (temperatura, umidade e higienização), organizar arquivos e manter a rastreabilidade das amostras.
• Realizar a coleta de swab e placas de ar conforme procedimento PQ 020.
• Avaliar a necessidade de compra dos consumíveis, bem como dos serviços.
• Realizar requisições de compra para prestadores.
• Gerenciar o recebimento e lançamento de notas fiscais.
• Enviar amostras para laboratório terceirizado quando necessário.
• Realizar o recebimento das amostras destinadas à análise e registrá-las.
• Auxiliar em todas as etapas que envolvem a análise microbiológica dos produtos.
• Descontaminar o material antes de encaminhar para o setor responsável.
• Executar outras atividades correlatas.
• Ensino médio completo;
• Disponibilidade para atuação em jornada 2x2 (05h50 às 18h00).

Diferenciais:

• Conhecimento em em análises sensoriais e inspeção de fábrica (BPF);
• Vivência na área de Qualidade.
• Ensino técnico ou superior completo/cursando em Engenharia de Alimentos, Tecnólogo em Alimentos, Biomedicina, ou similares;

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