Job Description
Auxiliar de Alimentos y Bebidas
¡Únete a nuestro equipo!
¿Te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en el área de alimentos y bebidas? Esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo dinámico, donde podrás aprender, crecer y aportar tu talento.
¿Cuál será tu misión?
Asegurar que todos los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones, apoyando en cocina, barras y diferentes áreas para garantizar un servicio de calidad.
¿Qué harás?
- Preparar insumos y mise en place
- Apoyar en la elaboración de alimentos del menú
- Seguir indicaciones del Jefe de Cocina y Gerencia
- Aplicar buenas prácticas de higiene (NOM-251 y Punto Limpio)
- Manejar y organizar insumos bajo sistema PEPS
- Lavar, desinfectar y porcionar alimentos
- Mantener limpieza de cocina, utensilios y áreas de trabajo
- Apoyar en eventos, catering y producción
- Colaborar en actividades generales de la operación
¿Qué buscamos?
- Licenciatura en Gastronomía (pasante o en curso)
- Experiencia básica en cocina (deseable)
- Actitud proactiva y ganas de aprender
- Trabajo en equipo y sentido de responsabilidad
- Organización y atención al detalle
¿Qué ofrecemos?
- Sueldo mensual: $9,451.20 libres
(incluye vales de despensa $200.00) - Prestaciones de ley
- Propinas semanales (aprox. $350.00)
- Estabilidad laboral (planta a partir del 3er mes)
- Excelente ambiente de trabajo
Horario:
Tiempo completo (turnos rolados)
Si buscas una oportunidad para crecer en el mundo gastronómico, ¡postúlate ahora!
