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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) ab 01. August 2027

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Job Description

Unternehmensbeschreibung

Du bist auf der Suche nach einem Karrierestart, bei dem du von Anfang an aktiv mitwirken und deine Ideen einbringen kannst? Du möchtest hinter die Kulissen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie blicken? Dann bist du bei Döhler genau richtig! Bei uns wirst du direkt ins Team integriert, gestaltest gemeinsam mit deinen Kolleg*innen die Ernährungstrends von morgen und hast beste Voraussetzungen, mit uns zu wachsen. Wir suchen engagierte, motivierte Persönlichkeiten, die neugierig sind und etwas bewegen wollen!

Stellenbeschreibung

Während Deiner Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei Döhler lernst Du den gesamten Produktionsprozess kennen. Von der Warenannahme und Rohstoffkontrolle über die Herstellung und Abfüllung bis hin zur Vorbereitung der Auslieferung. Dabei sammelst Du Erfahrungen in verschiedenen Produktionsbereichen sowie in angrenzenden Bereichen wie der Qualitätssicherung und dem Lager. Zudem arbeitest Du an modernen Produktionsanlagen und lernst, wie Produktionsprozesse gesteuert und überwacht werden.

Die betriebliche Ausbildung:

  • Du unterstützt in der Produktion und lernst, wie unsere Grundstoffe hergestellt und verarbeitet werden.
  • Du begleitest die Abfüllung unserer Produkte, zum Beispiel in Container und Kanister.
  • Du erhältst Einblicke in das Labor, kontrollierst Rohstoffe vor der Verarbeitung und unterstützt bei sensorischen Prüfungen, zum Beispiel bei Geschmackstests.
  • Du lernst den Bereich Mikrobiologie kennen und erfährst, wie Untersuchungen zur Sicherung unserer hohen Qualitätsstandards beitragen.
  • Du sammelst Erfahrungen in wichtigen Schnittstellenbereichen wie Versand, Lagerwesen und Instandhaltung.
  • Darüber hinaus erhältst Du Einblicke in technische Abläufe aus den Bereichen Mechanik, Elektrik und Automatisierungstechnik.
  • Im Laufe Deiner Ausbildung unterstützt Du Deine Kolleginnen und Kollegen aktiv im Tagesgeschäft und übernimmst Schritt für Schritt eigene Aufgaben.

Die schulische Ausbildung:

  • Besuch der Berufsschule in Bremerhaven

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Qualifikationen

Dein Profil:

  • Du bist zuverlässig, aufgeschlossen und arbeitest gerne im Team.
  • Du interessierst Dich für Naturwissenschaften, Technik und Produktionsprozesse.
  • Du hast einen sehr guten Haupt- oder einen guten Realschulabschluss.
  • Du bringst technisches Verständnis sowie eine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit.
  • Außerdem bist Du motiviert, Neues zu lernen, und bereit, im Schichtrhythmus zu arbeiten.

Zusätzliche Informationen

Deine Benefits

Neben einer überdurchschnittlichen Ausbildungsvergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Leistungsbonus sowie 30 Tagen Urlaub im Jahr kannst du bei uns jederzeit frisches Obst genießen und für wenig Geld mit Egym Wellpass deinen Sportaktivitäten nachgehen! Außerdem übernehmen wir die Kosten für alle Materialien und Aktivitäten, die in der Schule notwendig sind. Je nach Wohnort unterstützen wir auch bei den Fahrtkosten zur Berufsschule.

Dein Ansprechpartner

Wir freuen uns über Deine Bewerbung zu Händen Melina Luca.

Telefon: 04751-9220-937

E-Mail: melina.luca@doehler.com

Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden können.

Was du noch wissen solltest

Döhler ist auf internationalem Erfolgs- und Wachstumskurs – guten Nachwuchs aus eigenen Reihen übernehmen wir gerne! Du möchtest gerne vorab einen Blick hinter die Kulissen werfen? Kein Problem – ein Schnupper-Praktikum ist jederzeit möglich.

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About DöhlerGroup

Döhler is a global producer, marketer and provider of technology-driven natural ingredients, ingredient systems and integrated solutions for the global food, beverage and nutrition industry. Döhler is all about mastering sensory performance and nutrition. Being sustainable by nature, Döhler helps to nourish the world better: Good for people – Good for planet.®

Döhler’s ingredients are derived from natural raw materials. The comprehensive product portfolio of natural ingredients ranges from natural flavours, natural colours, natural health ingredients, a broad range of plant-based ingredients to ingredient systems and end-to-end solutions.

With more than 50 production sites, 75 offices and application centres, Döhler creates value for customers in over 160 countries. More than 9,500 dedicated employees, including 1,000 people in R&D, focused on science, technology and innovation are committed to making Döhler’s customers successful.

“WE BRING IDEAS TO LIFE.” describes Döhler’s integrated and entrepreneurial approach to innovation. This also includes innovation services, market intelligence, advice on food safety and microbiology as well as sensory & consumer science. Döhler also runs its own venture unit with more than 85 active ventures. Smart ideas have a way of becoming great products.

Industry
Food & Beverage
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Darmstadt, DE
Year Founded
1838
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