Job Description

Ausbildung zum*zur Brauer*in und Mälzer*in (m/w/d)

• BRLO CRAFT ZENTRUM, Berlin
• 01.09.2026
• Vollzeit
• befristet

HI, WIR SIND BRLO!

Zum Start im August bieten wir eine Ausbildung zum*zur Brauer*in und Mälzer*in (m/w/d) an, der*die lernt, mit uns unsere Biere zu brauen und abzufüllen.

Dein zukünftiges Aufgabengebiet

• Erlernen des gesamten Brau- und Abfüllprozess
• Reinigung und Desinfektion des Sudhauses und der Tanks
• Fermentations- und Gärkontrolle
• Flaschen- und Fassabfüllung sowie Reinigung der Fässer
• Vorbereitung der Rohstoffe für den Brauprozess
• Wartung und Reinigung der Ausrüstung
• Dokumentation aller Prozesse
• Verkostung von Bieren

Dein Profil

• Hochschul- / Fachhochschulreife mit gutem Abschlusszeugnis
• Leidenschaft für gutes Bier und dessen Zubereitung
• Körperliche Belastbarkeit und keine Scheu vor praktischer Arbeit
• Eine schnelle Auffassungsgabe, Eigeninitiative und Teamfähigkeit
• Fließend Deutsch sowie sehr gute Englischkenntnisse

Wir bieten Dir

• Feierabendbier
• Mitarbeiterevents
• Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
• Eine Marke mit Haltung
• Mitarbeiterrabatte
• Mitarbeiteressen
• Aus- und Weiterbildung
• Gute Verkehrsanbindung
• Mitarbeiterprämien
• Gelebte Diversität
• Monatlicher Haustrunk

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen! PRST!