Job Description

Ausbildung zum / zur Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

• BRLO Charlottenburg, Berlin
• 01.09.2026
• Vollzeit
• befristet

Hi, wir sind BRLO!

Wir bieten ab September eine Ausbildung zum / zur Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie an, in der du schnell Verantwortung übernehmen und eigene Aufgabenbereiche betreuen kannst. Dabei wirst du insbesondere Einblicke in die Bereiche Restaurantservice, Veranstaltungsorganisation, Gästebetreuung und Warenmanagement erhalten

Dein zukünftiges Aufgabengebiet

• Betreuung, Beratung und Bewirtung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen sowie Service von Speisen und Getränken
• Vorbereitung und Organisation des Restaurant- und Servicebereichs
• Unterstützung bei Veranstaltungen, Feiern und Events
• Mitarbeit im Bar- und Getränkeservice
• Umgang mit Reservierungs- und Kassensystemen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerung und Kontrolle
• Zusammenarbeit mit Küche, Service und Eventmanagement
• Teilnahme an Schulungen und Prüfungsvorbereitungen

Dein Profil

• Freundliches, offenes und serviceorientiertes Auftreten
• Freude am Umgang mit Menschen und an der Arbeit im Team
• Interesse an Gastronomie, Veranstaltungen und Serviceabläufen
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft
• Gute Kommunikationsfähigkeiten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ein abgeschlossener Schulabschluss ist wünschenswert

Wir bieten Dir

• Betriebliche Altersversorgung
• Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
• Jobrad
• Jobticket
• Faire und zuverlässige Bezahlung
• Gute Verkehrsanbindung
• Feierabendbier
• Mitarbeiterevents
• Gelebte Diversität
• Mitarbeiteressen
• Monatlicher Haustrunk
• Eine Marke mit Haltung
• Mitarbeiterrabatte

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen! PRST!