
Gärtner/innen der Fachrichtung Gemüsebau sind Expertinnen und Experten für die Kulturführung, Pflege und Entwicklung vielfältiger Gemüsesorten.
Bei Enza Zaden arbeiten Sie in einem internationalen, unabhängigen Familienunternehmen, das sich auf innovative Pflanzenzüchtung und die Entwicklung hochwertiger Gemüsesorten spezialisiert hat. Fortschrittliche Technik, nachhaltige Methoden und ein global vernetztes Team prägen unsere tägliche Arbeit.
Starten Sie Ihre Ausbildung zum/zur Gärtner/in im Gemüsebau an unserem Standort in Dannstadt-Schauernheim – ganz flexibel:
Ob ein Ausbildungsjahr oder die gesamten drei Jahre – beides ist bei uns möglich.
Eine abwechslungsreiche, praxisorientierte Ausbildung in einem modernen Pflanzenzüchtungsbetrieb. Sie lernen unter anderem:
Kulturführung von Gemüsepflanzen im Gewächshaus und Freiland
Umgang mit Maschinen, Geräten und digitalen Systemen
Schädlings- und Krankheitsmonitoring sowie Maßnahmen im Kultur‑ und Pflanzenschutz
Mitarbeit und Einblicke in aktuelle Züchtungs‑ und Forschungsprojekte
Arbeiten in einem internationalen Team mit vielfältigen Lern‑ und Entwicklungsmöglichkeiten
Berufsreife oder einen höheren schulischen Abschluss
Interesse an Pflanzen, Natur und moderner Gemüseproduktion
Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
Freude an Teamarbeit
Bereitschaft, in allen Bereichen des praktischen Gemüsebaus mitzuwirken
Die Ausbildung zum/zur Gärtner/in der Fachrichtung Gemüsebau dauert regulär drei Jahre
Bei Enza Zaden können Sie ein Ausbildungsjahr absolvieren oder Ihre komplette dreijährige Ausbildung bei uns durchführen – und dabei intensive Einblicke in die moderne Pflanzenzüchtung und -produktion erhalten.
Die schulische Ausbildung findet an der Berufsbildenden Schule für Wein- und Gartenbau in Neustadt an der Weinstraße statt.
Ausbildungsplätze werden in der Regel zum 01.08. eines Jahres besetzt.

From the ambition of one man, we grew into a global family company with a shared passion for plants. That great passion is reflected in the vegetable varieties we develop and the seeds we produce. All we do is driven by a clear and ambitious goal: to grant people anywhere in the world access to healthy, varied vegetables.
How do we do it? By working shoulder-to-shoulder with our business partners. It is vital to understand their challenges, wishes, and needs. It keeps us sharp and inspired and enables us to develop exactly the right products for the right markets at the right time.
Curious to learn more about our journey? Visit our website to find out!