Job Description

Dich erwartet:

Du liebst es, mit Menschen zu arbeiten und hast Bock auf eine Ausbildung, die Gastronomie, Management und Wirtschaft perfekt verbindet? Dann bist Du bei uns genau richtig!
In Deiner dreijährigen Ausbildung zur Fachfrau/ zum Fachmann für Systemgastronomie wirst Du Schritt für Schritt in allen Restaurantbereichen ausgebildet. Dabei bist Du mitten im Geschehen und sorgst dafür, dass im Restaurant alles reibungslos läuft – vom Gästeservice über die Küche bis hin zur Warenbestellung und Schichtplanung für Dein Team. Am Ende weißt Du genau, wie Du ein Restaurant erfolgreich managst, Gäste begeisterst und ein Team motivierst und legst damit den Grundstein für Deine Karriere in der Systemgastronomie.

Was wir Dir bieten:

• Fundierte Ausbildung mit viel Abwechslung bei einem der erfolgreichsten Systemgastronomen Deutschlands
• Top Übernahmechancen und einen sicheren Arbeitsplatz, wenn Du Gas gibst und Bock darauf hast
• Teamspirit & familiäres Umfeld: Wir duzen uns alle und ziehen gemeinsam an einem Strang
• Coole Benefits: Corporate Benefits, kostenfreie Getränke und weitere Extras

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

oder besser gesagt, d as lernst Du bei uns:

• Gäste begeistern: Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung – mit Freundlichkeit, Empfehlungen und Deinem Lächeln
• Speisen & Getränke zubereiten: Frisch, lecker und nach höchsten Standards – von knuspriger Schweinshaxe bis zum frisch gezapften Bier
• Hygiene & Qualität sichern: Ordnung, Sauberkeit und ein einladendes Ambiente liegen in Deiner Verantwortung
• Backoffice & Zahlen: Warenwirtschaft, Einkauf, Kassenführung und erste Einblicke in Buchhaltung & Kostenkontrolle
• Team & Leadership: Arbeitsabläufe planen, Schichten koordinieren und Dein Team dazu motivieren, Gäste zu begeistern

Du bringst mit:

• Bock auf Gastro & Menschen: Du liebst es, Gäste glücklich zu machen und bist offen und freundlich
• Teamplayer durch und durch: Du packst mit an, arbeitest gern im Team und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Einsatz & Zuverlässigkeit: Du bist pünktlich, engagiert und gibst immer Dein Bestes
• Lust auf Verantwortung: Du willst lernen, Aufgaben zu übernehmen, Abläufe zu organisieren und vielleicht sogar erste Führungserfahrungen zu sammeln
• Neugier & Lernbereitschaft: Du willst Neues entdecken – von Speisen & Getränken über Service bis hin zu Organisation & Management
• Schulabschluss & Motivation: Du hast die Schule abgeschlossen und richtig Lust mit einer Ausbildung durchzustarten!

Das sind wir!

Bavaria Alm – Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: Wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese Herzlichkeit großgeschrieben.

Kontaktinformationen

Bavaria Alm Hildesheim
Michael Rood
Frankenstraße 43 B
31135 Hildesheim
E-Mail: hildesheim@bavariaalm.de