Consortium Gastronomie GmbH

Assistenz der Gastronomieleitung (m/w/d)

Consortium Gastronomie GmbH  •  Walldorf, DE (Onsite)  •  2 hours ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Dein neuer Job bei Consortium

Du organisierst. Du verbindest. Du bewegst.

CONSORTIUM steht seit über 20 Jahren für zeitgemäßes Business Catering mit Anspruch. In unseren Kantinenbetrieben verbinden wir frische Küche, klare Prozesse und aufmerksamen Service zu einem Angebot, das den Arbeitsalltag vieler Menschen bereichert.

Gestalte die Zukunft unserer modernen Betriebsgastronomie aktiv mit und nutze deine Chance auf diese Führungsposition ab Januar 2027 für unsere Neueröffnung (gehobenes Betriebsrestaurant, A la Carte Restaurant, Konferenzbereich, Kaffeebars) an unserem neuen Standort in Walldorf (Baden-Württemberg).

Als Assistenz der Gastronomieleitung übernimmst du eine wichtige Rolle: Du hältst Abläufe auf Kurs, stärkst das Team und sorgst gemeinsam mit der Betriebsleitung für Qualität, Organisation und ein überzeugendes Gästeerlebnis.

In diesem anspruchsvollen Unternehmensumfeld wartet eine Position mit echter Wirkung auf dich – mit viel Spielraum, um Verantwortung zu übernehmen und eigene Ideen einzubringen.

Du erhältst den Rückhalt, den du für deine Aufgaben brauchst und den Freiraum, dich fachlich wie persönlich weiterzuentwickeln. Ein eingespieltes Team steht an deiner Seite – offen, verbindlich und bereit, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen.

Was dich bei uns erwartet

  • Ein sicherer Job in einem wachsenden, inhabergeführten Unternehmen
  • Ein strukturiertes Onboarding und eine offene Kultur mit kurzen Entscheidungswegen
  • Einem dynamischen Umfeld und ein Team, das gemeinsam anpackt
  • Freiraum für deine Ideen und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • Attraktives Vergütungspaket
  • Kostengünstiges Mittagessen
  • Bezuschusstes Deutschlandticket
  • Mitarbeiter Fitness (Urban Sports Club)
  • Fahrrad- und E-Bike-Leasing (Eurorad) möglich
  • Corporate Benefits (vergünstigter Mitarbeitereinkauf

Dein Bereich. Dein Beitrag. Deine Wirkung.

  • Du unterstützt die Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft übernimmst eigenverantwortlich administrative Prozesse und hältst ihr zuverlässig den Rücken frei
  • Du stärkst das Team, förderst eine gute Zusammenarbeit und begleitest die fachliche Weiterentwicklung. Dabei bringst du dich aktiv in HR-Themen wie das das Onboarding neuer Mitarbeiter sowie die Dienst- und Urlaubsplanung ein.
  • Du stellst durch deine operative Erfahrung reibungslose Abläufe im täglichen Service sicher, packst bei Bedarf selbst mit an und behältst auch in Stoßzeiten den Überblick
  • Du betreust das Kassensystem und stellst eine korrekte tägliche Abrechnung sicher

Das bringst du mit

  • Du hast bereits mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie gesammelt
  • Du kannst Dich für Kaufmännische Themen begeistern
  • Du kommunizierst klar, respektvoll und auf Augenhöhe – mit Mitarbeitenden, Gästen und Kunden
  • Du trittst offen und professionell auf und überzeugst mit ausgeprägter Serviceorientierung
  • Du begeisterst dich für Gastronomie und hast einen sicheren Blick für Qualität und Details
  • Du arbeitest strukturiert, eigenverantwortlich und engagiert und kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch
  • Du möchtest dich persönlich weiterentwickeln und unterstützt auch andere dabei, ihr Potenzial zu entfalten

Bereit, Verantwortung zu übernehmen?

Dann bring deine Erfahrung, deine Ideen und dein Organisationstalent zu CONSORTIUM. Gestalte mit uns einen Betrieb, der für Qualität, Entwicklung und starke Zusammenarbeit steht.

Bewirb dich jetzt – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Consortium Gastronomie GmbH

About Consortium Gastronomie GmbH

Einfach richtig gut essen! Und das nicht nur im Restaurant, sondern auch am Arbeitsplatz? Eine simple Idee mit hohem Anspruch: Das ist es, was CONSORTIUM antreibt. Wir kochen Frische – mit regionalen und saisonalen Produkten! Wir sind Partner auf Augenhöhe für unsere Kunden, Gäste, Mitarbeiter, Lieferanten und Landwirte. Individuelle Kundenwünsche zu erfüllen, die Leidenschaft fürs Kochen und der Genuss von gutem Essen zeichnen uns aus.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
201-500 employees
Headquarters
Wiesbaden, DE
Year Founded
2003
Social Media