Accor

Assistant Responsable Restaurant

Accor  •  Oran, DZ (Onsite)  •  1 month ago
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Job Description

de l'entreprise

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous aidons à grandir et à apprendre chaque jour, en vous assurant que le travail apporte un sens à votre vie, afin que pendant votre voyage avec nous, vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d’Accor.

En rejoignant la marque Accor, chaque chapitre de votre histoire est à vous et ensemble nous pouvons imaginer l'hospitalité de demain.

Faites ce que vous aimez ; prenez soin du monde ; osez contester le statu quo ! #BELIMITED

du poste

Rôle:

  • Superviser le bon déroulement du service au quotidien.
  • Assurer une présence active en salle et veiller à la qualité du service.
  • Gérer les imprévus et garantir la satisfaction client en toute circonstance.
  • Encadrer, motiver et accompagner les équipes de salle.
  • Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
  • Veiller au respect des standards de service et des procédures.
  • Organiser les plannings en coordination avec le Responsable du Restaurant
  • Gérer les réclamations avec professionnalisme et efficacité.
  • Contribuer à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires.
  • Mettre en place des actions pour optimiser les ventes

Qualifications

  • Formation en hôtellerie-restauration (BTS, licence ou équivalent).
  • Expérience de 3 à 5 ans minimum, dont une expérience en supervision ou management.
  • Expérience en hôtel ou restaurant haut de gamme exigée.
Accor

About Accor

We are Accor

We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.

We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.

Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Issy-les-Moulineaux, FR
Year Founded
Unknown
Website
accor.com
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