Et si votre prochaine étape, c'était de devenir le bras droit d'un Responsable d'Unité, sous une marque que tout le monde connaît et adore ?
SSP recrute pour sa marque partenaire, Pret A Manger, à Marne la Vallée, son nouvel Assistant Manager H/F.
Ici, vous n'êtes pas un simple adjoint : vous êtes le relais du Responsable, celui ou celle qui fait tourner l'unité au quotidien et fait grandir l'équipe.
Vous êtes aux côtés de vos équipes pour accueillir chaque voyageur : qualité, efficacité et respect des standards.
Vous intégrez, formez et encadrez vos équipes, parce que voir un collaborateur monter en compétences, c'est satisfaisant.
Vous assurez le suivi des activités et réalisez les contrôles qualité opérationnels.
Vous pilotez les indicateurs de gestion et de performance commerciale : coûts matières, démarque, stocks, commandes et inventaires.
Les règles d'hygiène et de sécurité sont au coeur de vos préoccupations.
Vous avez fait vos armes en restauration rapide (2 ans minimum) et vous avez déjà emmené une équipe de 5 à 8 personnes, en vente comme en production.
Vous êtes aussi à l'aise sur le terrain que dans les chiffres, et la sécurité alimentaire, pour vous, c'est non négociable.
Vous faites vivre les standards Pret A Manger, fraîcheur, rapidité, sourire, à votre façon, avec votre équipe.
Rémunération selon la grille en vigueur
L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP Nous appliquons le principe d’égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d’inclusion. Ainsi, à compétences égales, l’ensemble des candidatures sont étudiées avec le plus grand soin.
Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous horizons et cela sans aucunes distinctions. Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel avec SSP !
SSP is a global leading operator of food and beverage outlets in travel locations employing 49,000 colleagues in around 3,000 units across nearly 40 countries.
We specialise in designing, creating and operating a diverse range of food and drink outlets in airports, train stations and other travel hubs across six formats: sit-down and quick service restaurants, bars, cafés, lounges, and food-led convenience stores. Our extensive portfolio of brands features a mix of international, national, and local brands, tailored to meet the diverse needs of our clients and customers.
Our purpose is to be the best part of the journey, and our focus is on making every journey taste better – bringing great food and welcoming hospitality to travellers across the globe. Sustainability is crucial for our long-term success, and we aim to deliver positive impact for our business while uniting stakeholders to promote a sustainable food travel sector.
Our people are at the heart of our business and our values are integral to our business, underpinning everything we do.
• TEAM. Team is everything. We actively support, respect and care for each other. With collaboration at the heart, we build strong relationships and deliver safe outcomes.
• PASSION. We bring energy, passion and commitment to everything that we do. Taking pride in our work, we go the extra mile to make every journey count.
• CURIOSITY. We approach everyday with open minds and thoughtful questions. We are agile and customer-focused, always looking for ways to deliver an exceptional experience.
• OWNERSHIP. We own our role completely, caring for every detail that shapes the SSP experience. Through genuine hospitality and continuous improvement, we make every moment matter.
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