Rejoignez le Grand Hôtel La Cloche - MGallery Collection, majestueux bâtiment du XV ème siècle et unique hôtel 5* de Dijon, également membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques et 5 500 hôtels à travers le monde.
Une décoration raffinée, des prestations de qualité et un emplacement idéal au cœur de Dijon font de notre hôtel un lieu de prestige apprécié par une clientèle française et internationale. L’art de vivre à la française et l’art contemporain se côtoient pour le plaisir de tous.
Intégrer le grand Hôtel La Cloche c’est se projeter dans une carrière, avoir des rêves et des ambitions accessibles où les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses.
Soyez un nouveau membre de plus dans la famille !
Nous recherchons un ou une Assistant(e) Maître d'Hôtel - Restaurant/Banquet pour rejoindre notre équipe.
En tant qu'assistant(e) Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du service restauration, en assurant une expérience client exceptionnelle au restaurant gastronomique ou dans le service banquets et séminaires. Vous serez le relais entre les responsables de la restauration et l'équipe de service, veillant au bon déroulement des opérations lors des services . Si vous avez une passion pour la restauration, un sens aigu du service client et une expérience confirmée en restauration, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Vous avez une expérience confirmée en restauration ou en banquets, de préférence dans un restaurant gastronomique, un hôtels 4 ou 5 étoiles. La maitrise de l'anglais à l'oral est indispensable pour notre clientèle internationale.
Vous possédez une excellente capacité de leadership et d'encadrement d'équipe .
Votre sens du service client est reconnu, ainsi que votre capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
Vous faites preuve d'une grande organisation, de rigueur, d'autonomie et d'une excellente présentation. Une connaissance des normes d'hygiène alimentaire est un atout supplémentaire.
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, ayant le goût du challenge et souhaitant évoluer dans un cadre stimulant où leur savoir-faire sera valorisé.
Découvrez le Grand Hotel La Cloche : www.hotel-lacloche.fr
We are Accor
We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.
We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.
Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.
