L'Osteria

Assistant General Manager | Deputy Manager (m/w/d)

L'Osteria  •  Köln, DE (Onsite)  •  2 hours ago
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Job Description

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

  • Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L‘Accademia
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

Das wird dir bei uns schmecken

  • Als Stellvertreter bist du für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung mitverantwortlich
  • Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) sowie bei der Weiterentwicklung des Teams
  • In deinen Aufgabenbereich fallen die Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
  • In deiner Funktion stellst Du einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicher
  • Gemeinsam mit deinem Team bist du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich

Damit bringst du uns auf den Geschmack

  • Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
  • Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
  • Durch deine Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
  • Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer

Unsere fehlende Zuatat bist Du

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten!

L'Osteria

About L'Osteria

L'Osteria – ein unschlagbares Rezept

In Nürnberg eröffnete im Jahr 1999 die erste L'Osteria, die schnell zum Geheimtipp wurde. Der Erfolg des „netten Italieners von nebenan“ bestärkte die Gründer, Friedemann Findeis und Klaus Rader, das Konzept weiterzuverbreiten. Schon bald ging es von Bayern nach ganz Deutschland. 2009 eröffnete das erste Franchise-Restaurant und 2011 wurde schließlich das erste Mal in Österreich Auslandsluft geschnuppert. Mit der Schweiz, England, Tschechien, Polen, den Niederlanden, Frankreich und Luxemburg kamen sieben weitere europäische Länder hinzu. Aktuell ist L'Osteria an über 200 Standorten in elf Ländern vertreten.

Auch in den kommenden Jahren möchten wir weiterwachsen und uns dabei noch internationaler aufstellen – ganz im Sinne unserer Vision: “The Joy of Italy – everywhere for everyone”. Neben unseren Fokusthemen Expansion, digitale Befähigung und Nachhaltigkeit spielen vor allem die Menschen eine zentrale Rolle bei der Erreichung dieses Ziels, denn wir bei L'Osteria sind der festen Überzeugung: Restaurant-Business ist People-Business! Basis unseres Handelns ist eine starke Unternehmenskultur, bei der unsere fünf Werte – Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger – im Mittelpunkt stehen. Das bedeutet für uns: Wir sind füreinander da, halten zusammen, meistern gemeinsam Herausforderungen, fördern jeden Mitarbeitenden individuell nach Stärken sowie Kompetenzen und leben das Prinzip Wertschöpfung durch Wertschätzung.

Wir nennen dies den „La Famiglia“-Spirit – und davon profitieren auch unsere Gäste: Service und Gastfreundschaft werden bei L'Osteria großgeschrieben. Die zuverlässige Qualität der Produktpalette rund um die „beste beste Pizza & Pasta d'amore“ und ein einzigartiges Restaurant-Ambiente sowie das gute Preis-Leistungs-Verhältnis runden das Konzept ab.

Mehr Informationen zu uns und den Möglichkeiten, Teil unserer Famiglia zu werden, findest du unter: https://losteria.net/de/karriere/

Industry
Food & Beverage
Company Size
501-1,000 employees
Headquarters
München, DE
Year Founded
1999
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