Job Description

Bedrijfsomschrijving

Waarom?

Je zou kunnen zeggen dat dit komt doordat wij bijzondere nadruk leggen op mensen, op de ontplooiing van onze medewerkers en op hun ontwikkeling. We zouden u ook kunnen vertellen dat het komt omdat we een internationale, dynamische en snelgroeiende groep zijn. Dat kunnen we je allemaal vertellen. Maar wat Hana maakt zijn de vrouwen en mannen die elke dag bijdragen aan de vervaardiging van kwaliteitsproducten waar we trots op zijn.

Dus als jij ook een impact wilt maken en wilt bijdragen aan dit menselijk avontuur, sluit je dan bij ons aan!

Vacatureomschrijving

De franchisenemers begeleiden bij het optimaal beheren van hun sushikiosk in de supermarkt, door hen te ondersteunen richting operationele excellentie, naleving van hygiënenormen en commerciële prestaties.

Belangrijkste verantwoordelijkheden:

• Een vertrouwde partner en adviseur zijn voor de franchisenemers in hun dagelijkse activiteiten.

• Begeleiding op de werkvloer bieden: organisatie van de kiosk, beheer van het show cooking, optimalisatie van de werkstromen en productiviteit.

• De franchisenemers ondersteunen bij de toepassing van goede praktijken op het gebied van hygiëne, voedselveiligheid en HACCP-normen

• Behoeften identificeren, concrete oplossingen voorstellen en helpen bij het implementeren van verbeteringsplannen

• Teams trainen en coachen in de merkstandaarden, productkwaliteit en klantenservice.

• De communicatie tussen de eigenaar, de franchisenemers en de supermarktketens vergemakkelijken.

Functie-eisen

• Sterke communicatieve vaardigheden, pedagogische aanpak en servicegerichtheid.

• Ervaring in food retail / horeca, bij voorkeur met verse producten.

• Gedegen kennis van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP)

• Vermogen om te analyseren, adviseren en op het terrein te begeleiden.

Aanvullende informatie

Brutoloon: 4.500 euros brut
Bedrijfswagen en tankkaart