BS065PNC-128283
31/12/2026
Fonction publique d'Etat
Catégorie C (employé)
Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels
Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Technique et spécialisé
Vacant
APST - Adjoint au gérant Foyer/Mess - CRS 29 Lannemezan H/F
Groupe RIFSEEP : 1
Vos activités principales :
Gérer l'ensemble de l'approvisionnement des denrées et de l'équipement.
Elaboration des menus et la gestion administrative des personnels techniques, management des équipes techniques et adiministratif.
Gestion chorus.
Renseigner l'application WINMESS et WINFOYER.
Contact avec différent fournisseur
Gérer les factures et pièces comptables, archivages.
Organisation des réceptions et des repas
Gestion commerciale et financière, gestion de l'approvisionnement des denrées et de l'équipement.
Contrôle de la production culinaire et de la distribution.
S'assurer de l'application de la législation, des règles d’hygiènes et de la sécurité.
Peut-être amené à tenir une caisse contenant des espèces.
Permanence et accueil téléphonique du service.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Le service de l'Ordinaire a en charge l'élaboration des repas de la compagnie en déplacement comme à résidence. Trois repas par jour pour le déplacement et deux à résidence si besoin du service. Ces repas peuvent être consommés sur place ou peuvent être acheminés sur le lieu d'emploi de la compagnie.
Composition et effectifs du service
1 Major + 2BCCS + 1 GPX + 1 ATP2-APST + 1 AAP1 + 9 ATP1 – 7 ATP2 + 4 AT + 1 contractuel
Liaisons hiérarchiques
Chef de la synergie Mess/Foyer
Commandant d’Unité ou son Adjoint
Liaisons fonctionnelles
N+1 ET N+2
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Les emplois de la Police nationale sont des emplois de souveraineté. A ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP).
Respect des normes d’hygiène et sécurité.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région sur tout le territoire national 180 jours par an en moyenne, ouvrant les droits à l'Indemnité Journalière d'Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et les ouvriers d'Etat, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées. Ne concernent que les fonctionnaires et les OC.
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT
Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter
Poste de Police de l’Unité au 05 81 74 80 29 – demander la cheffe du secrétariat ou le chef de la synergie mess/foyer
Mail: crs29-sec-dzmarseille-dccrs@interieur.gouv.fr
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible :https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Date limite de candidature 31/12/2026
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis
Avoir des compétences en informatique-bureautique - niveau pratique requis
Savoir-faire
Savoir appliquer la règlementation - niveau pratique requis
Savoir s’organiser - niveau pratique requis
Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis
Savoir-être
Savoir s'adapter - niveau pratique requis
Savoir communiquer - niveau pratique requis
Savoir accueillir - niveau pratique requis
Vos perspectives :
Evolution statutaire
Durée attendue sur le poste : 3 ans
Oui
Localisation administrative et géographique / Affectation :
CRS 29 de Lannemezan
526 Rue Carnot
65300 LANNEMEZAN
Code REMI: LOG014A Agent de restauration – d’intendance
Code RMFP: ERLOG021 Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Code SAA : 65CR2910
Code SAO : 65CR2914
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984)
2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)
Non
Oui
Europe, France, Occitanie, Hautes Pyrénées (65)
Lannemezan
CRS 29
01/01/2027
crs29-sec-dzmarseille-dccrs@interieur.gouv.fr

La direction générale de l’aviation civile (DGAC) est garante de la sûreté et de la sécurité du transport aérien français et, des équilibres entre son développement et les objectifs de la transition écologique et énergétique.
Elle est à la fois une autorité réglementaire, un pôle de surveillance de la sécurité, un prestataire de services de navigation aérienne et de formation, un partenaire des acteurs aéronautiques.
Elle soutient la recherche et l’innovation de la construction aéronautique et les politiques industrielles de l’État dans ce secteur.