Accor

Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X)

Accor  •  Courbevoie, FR (Onsite)  •  2 months ago
Expired
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Job Description

de l'entreprise

L’hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4* de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.

Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les RER A, E et L.

du poste

Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Salle (H/F).

Début Septembre 2026

Durée 12 à 24 mois

Statut : Contrat d’apprentissage uniquement

TES FUTURES MISSIONS :

Technique métier et Relation client :

  • Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
  • Participer à la mise en place des points de ventes ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
  • Assurer le dressage des tables
  • Aider à la mise en place du matériel de service
  • Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix
  • Assurer le débarrassage des tables, et redresser les couverts
  • Veiller à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
  • Connaître l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel

Commercial/Vente :

  • Etre force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations
  • Etre attentif et respecter la demande du client
  • Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
  • Connaître les services proposés par l’hôtel, informer le client sur sa demande et l’inciter à les utiliser
  • Participer aux opérations d’encaissements

Qualifications

PARLONS DE TOI :

  • Préparation CAP, BEP, BAC PRO ou BTS
  • Disponibilité, réactivité et dynamisme
  • Capacité d’écoute et d’analyse
  • Goût pour le travail en équipe
  • Bonne présentation
  • Goût du challenge

Informations supplémentaires

En rejoignant le Mercure Paris la Défense nous te proposons :

  • Une équipe conviviale, dynamique et enthousiaste
  • Un challenge dans un secteur d’activité stimulant
  • Une rémunération selon le barème légal
  • Une Mutuelle/Prévoyance Accor
  • Des horaires en continu
  • Une prime de 13ème mois au bout d’un an d’ancienneté
  • Des Primes d’Intéressement & de participation
  • Des indemnités nourriture à hauteur de 8.50€/ jour travaillé
  • Un Plan d’épargne entreprise
  • Un remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
  • La possibilité d’avoir une place de parking.
Accor

About Accor

We are Accor

We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.

We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.

Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Issy-les-Moulineaux, FR
Year Founded
Unknown
Website
accor.com
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