Groupe Barrière

APPRENTI(E) ASSISTANT(E) DE GESTION

Groupe Barrière  •  Grand Est, FR (Onsite)  •  15 days ago
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Job Description

de l'entreprise

LE CASINO BARRIERE DE BLOTZHEIM RECHERCHE UN(E) APPRENTI(E) ASSISTANT(E) DE GESTION

Au cœur de la région des Trois Pays, le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de

150 salariés composé d’un casino, d’une salle de spectacle et d’un restaurant / bar. Il attire chaque année des milliers de visiteurs venus vivre des moments uniques.

Intégrer nos équipes, c’est rejoindre une maison chaleureuse où l’esprit de service, le sourire et le professionnalisme font la différence.

du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

  • Contrôle, traitement des encaissements des chiffres d'affaires et de la facturation.
  • Clôtures mensuelles : réalisation des travaux de clôtures pour déterminer, suivre et améliorer le coût des marchandises consommées. Pour ce faire vous devrez vérifier les inventaires physiques, analyser les écarts sur prix et quantité et la refacturation interne aux centres de coûts.
  • Gestion de stocks alimentaires passant par des contrôles inopinés sur le terrain, fixation des prix de vente, contrôle facturation...
  • Analyse des ventes dans un but de suivre et optimiser la marge
  • Alimentation et suivi de tableau de bord
  • Suivi des procédures existantes et évolution de celle-ci.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

  • Le 13ème mois
  • Une prime de participation
  • Une prime mensuelle
  • Une carte restaurant
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • Des opportunités de mobilité en France et à l’international

Qualifications

VOTRE PROFIL :

Excel n’a plus de secret pour vous ? Votre rigueur sera votre meilleur atout dans l’aventure Barrière. Rigoureux et dynamique, vous êtes à la recherche d'une alternance pour une formation Licence en contrôle de gestion.

Informations supplémentaires

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  • Préqualification téléphonique
  • Entretien avec le service des ressources humaines et le directeur sécurité
  • Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 20 hôtels. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Groupe Barrière

About Groupe Barrière

Founded in 1912 by François André, the Group has grown over the years under the successive stewardships of Lucien Barrière, Diane Barrière-Desseigne and Dominique Desseigne to become France’s leading casino operator, a standard-setter in the luxury hotel sector and a global player in the leisure and entertainment sectors.

Barrière has designed unrivalled offers in the field of high-end leisure, founded on a commitment to operational excellence, service quality and French art de vivre. The Group today operates 33 Casinos Barrière (including one opening soon in Abidjan), 16 Hôtels Barrière (a majority are 5-star, including one under construction in Courchevel ) and more than 120 restaurants and bars, including the famous Fouquet’s in Paris (with branches in Marrakesh, Cannes, Toulouse and La Baule). It also stages more than 3000 shows and events every year. With more than 6000 employees, the Group posted earnings of €1.21 bn for the financial year to 31st October 2015.

Barrière has an excellent reputation in the catering industry and serves more than 2 million meals each year. With twelve spas (in Cannes, Courchevel, Deauville, Dinard, Enghien-les-Bains, La Baule, Lille, Marrakech, Paris and Ribeauvillé), one thalassotherapy centre in La Baule, one balneotherapy centre in Ribeauvillé, three golf and two tennis clubs (with more than 32 clay courts), Barrière is also an established name in the well-being and sport sector. The Group is well known for its chain of resorts located in internationally-renowned tourist destinations.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Paris, FR
Year Founded
1912
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