Job Description

Qual é o teu trabalho?

Lidar com os requisitos de acomodação dos hóspedes no restaurante de um modo cortês, agradável, profissional e direccionado para as vendas, tanto para hóspedes internos como externos. Assegurar a conformidade com todos os regulamentos locais relativos a saúde, segurança ou outros requisitos.

No InterContinental Hotels & Resorts, procuramos pessoas carismáticas, confiantes e de espírito internacional; pessoas que saibam o que é necessário para superar as expectativas dos hóspedes.

O teu dia-a-dia

• Cumprimentar os hóspedes de forma cordial quando se aproximam do Bar/Restaurante/Outlet;
• Promover bebidas da casa e fazer uso das competências de vendas para aumentar as receitas;
• Estabelecer e atingir as metas de qualidade e satisfação do cliente, respondendo com cortesia e celeridade a todas as questões, reclamações e/ou solicitações, assegurando um alto nível de satisfação dos hóspedes;
• Boa Apresentação pessoal e postura profissional;
• Tomar medidas para solucionar os problemas/reclamações dos hóspedes, utilizando as directrizes adequadas de recuperação de serviço;
• Conhecer muito bem todas as instalações do hotel e ser capaz de responder às perguntas dos hóspedes de forma rápida, educada e útil;
• Seguir todos os procedimentos operacionais padronizados, de acordo com o estabelecido no manual do Outlet;
• Certificar-se que todos os equipamentos de alimentos e bebidas se encontram nas condições operacionais adequadas e que são limpos com regularidade, de acordo com os padrões e escalas de limpeza estabelecidos;
• Participar em reuniões regulares da Direcção de Alimentos e Bebidas para obter informações;
• Trabalhar como parte da equipa e comunicar com os outros departamentos, de acordo com os procedimentos do hotel para assegurar a qualidade e excelência do serviço;
• Seguir sempre os protocolos e procedimentos de segurança do hotel e comunicar imediatamente qualquer incidente de segurança / serviço ao superior hierárquico;

• Desempenhar outras funções, quando designado.

O que precisamos de ti

Habilitações Literárias

Ao nível da 12ª Classe, com formação profissional em hotelaria.

Experiência

Entre 3 a 5 anos no desempenho de uma função semelhante ou numa área relacionada, com um histórico comprovado de sucesso;

É essencial a experiência em cadeias hoteleiras de 5 estrelas de luxo;

Competências/Conhecimentos

• Excelentes competências de comunicação oral e escrita em português e inglês, principalmente para lidar de forma eficaz com pessoas de diversas origens;
• Capacidade para trabalhar como parte de uma equipa diversificada;
• Mantém alta confidencialidade em relação à privacidade do hóspede e quaisquer questões relacionadas com o hotel;
• Bons conhecimentos dos sistemas de software utilizados em hotelaria: Windows, Excel, PowerPoint, MICROS e outros sistemas POS;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos rotativos em qualquer dia da semana;

• Capacidade para trabalhar noutras secções do departamento, conforme necessário.

Fair & Inclusive Recruitment

At IHG, represented here by InterContinental Luanda Miramar, we are committed to fair and inclusive recruitment practices.

We do not discriminate based on race, religion, gender, sexual orientation, political affiliation, or any other personal characteristic.

Please note that we do not charge any fees at any stage of the recruitment process.

No IHG, representado aqui pelo InterContinental Luanda Miramar, estamos comprometidos com práticas de recrutamento justas e inclusivas.

Não discriminamos com base em raça, religião, género, orientação sexual, filiação política ou qualquer outra característica pessoal.

Informamos que não cobramos qualquer valor em nenhuma etapa do processo de recrutamento.