Jugos Del Valle-Santa Clara

Analista en Aseguramiento de Calidad Lactea

Jugos Del Valle-Santa Clara  •  Lagos de Moreno, MX (Onsite)  •  1 month ago
Expired
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes

¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!

Experiencia de 1 año en:

  • En aseguramiento de calidad e inocuidad en industria láctea

  • En análisis de leche cruda, control de calidad en recepción y gestión de laboratorio

  • En implementación o seguimiento de procesos de mejora continua y cumplimiento normativo

Conocimientos técnicos:

  • Conocimiento en gestión de calidad e inocuidad alimentaria (BPM, HACCP).

  • Manejo de pruebas fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales en leche

  • Conocimiento de normatividad mexicana aplicable (NOM) en alimentos y lácteos.

  • Gestión de laboratorio, control de registros y aseguramiento de resultados confiables.

Actividades:

  1. Realizar y supervisar pruebas de calidad en recepción de leche cruda, asegurando el cumplimiento de especificaciones.

  2. Gestionar y dar seguimiento a los análisis de laboratorio (fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales).

  3. Asegurar el cumplimiento de la normatividad vigente y estándares de inocuidad.

  4. Documentar resultados, desviaciones y acciones correctivas.

  5. Participar en iniciativas de mejora continua en procesos de calidad.

Competencias:

  • Toma de Decisiones.

  • Organización y Ejecución.

  • Orientación al Cliente.

Escolaridad:

Ingeniería en Alimentos, Químico Farmacéutico Biólogo (QFB), Químico Biólogo Parasitólogo (QBP) o carrera afín.

Nuestra oferta de valor:

Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.

Oportunidades de crecimiento.

Jugos Del Valle-Santa Clara

About Jugos Del Valle-Santa Clara

Formamos parte del Sistema Coca-Cola como la compañía de producción, envasado y distribución del portafolio de bebidas no carbonatadas y lácteos en México, con la firme misión de ofrecer bienestar en cada una de ellas a todos nuestros clientes y consumidores, siendo reconocida por la calidad, excelencia operativa, continua innovación y el talento de nuestra gente.

Estamos orgullosos de poder ofrecer productos artesanales, naturales, innovadores y deliciosos a través de un portafolio diversificado para cada ocasión de consumo y estilo de vida.

Contamos con más de 3,000 colaboradores en nuestras Oficinas Centrales, Plantas Productivas y Centros de Distribución.

A través de diversas acciones y certificaciones, demostramos nuestro compromiso dentro y fuera de la Organización con el cuidado del medio ambiente, el apoyo a nuestra comunidad, la promoción de un estilo de vida activo y saludable, y el desarrollo de nuestros colaboradores.

Nuestra aspiración es continuar siendo proveedor de bienestar integral en México, contribuyendo con acciones que inspiren una diferencia positiva en nuestro país y apalancando el crecimiento de nuestro negocio.

Industry
Food & Beverage
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
México, MX
Year Founded
Unknown
Social Media